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2021-11-03
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Cafe分开两个铺位，喺落单区柯打完，就稍移玉步到隔一个铺位，喺用餐区先就坐，呢段时间就可以喺秋千、窗边位打吓卡，另一个大卖点就系Cafe系全纯素餐厅，食物都不含肉类、鸡蛋、牛奶薄饼嘅火箭菜味道突出，植物牛肉仿真度高，唔睇menu都唔记得系食紧素肉，pizza薄薄一块，好似食紧脆片，不过美中不足嘅喺配料可以更丰富呢个沙律碗简直令我大开眼界，原来鱼类嘅素食都可以做到咁逼真😱夸张到喺连三文鱼嘅脂肪纹都仿制到出嚟👏🏻口感方面，纯素三文鱼比三文鱼爽口，除此之外，两者分别不大，三文鱼、吞拿鱼像真度极高！另外，沙律碗卖相讨好，底部铺满生菜、羽衣甘蓝，面层则嘅牛油果熟度刚刚好，仲有出奇地夹嘅中华沙律，色彩缤纷，配料丰富纯素红绒丝蛋糕纯素香蕉面包甜品都喺纯素，红绒丝蛋糕口感湿润、绵滑，香蕉面包微微㶶边，质感烟韧玫瑰拿铁蝶豆花柚子梳打拿铁使用咗燕麦奶代替牛奶，传来微微嘅燕麦奶同埋玫瑰花香，颜色梦幻嘅梳打甜甜蜜蜜，打卡一流
薄饼嘅火箭菜味道突出，植物牛肉仿真度高，唔睇menu都唔记得系食紧素肉，pizza薄薄一块，好似食紧脆片，不过美中不足嘅喺配料可以更丰富
植物牛肉、蕃茄及火箭菜薄饼
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呢个沙律碗简直令我大开眼界，原来鱼类嘅素食都可以做到咁逼真😱夸张到喺连三文鱼嘅脂肪纹都仿制到出嚟👏🏻口感方面，纯素三文鱼比三文鱼爽口，除此之外，两者分别不大，三文鱼、吞拿鱼像真度极高！
另外，沙律碗卖相讨好，底部铺满生菜、羽衣甘蓝，面层则嘅牛油果熟度刚刚好，仲有出奇地夹嘅中华沙律，色彩缤纷，配料丰富
纯素三文鱼、吞拿鱼牛油果沙律碗
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纯素红绒丝蛋糕
纯素香蕉面包
甜品都喺纯素，红绒丝蛋糕口感湿润、绵滑，香蕉面包微微㶶边，质感烟韧
纯素红绒丝蛋糕
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纯素香蕉面包
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玫瑰拿铁
蝶豆花柚子梳打
拿铁使用咗燕麦奶代替牛奶，传来微微嘅燕麦奶同埋玫瑰花香，颜色梦幻嘅梳打甜甜蜜蜜，打卡一流
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