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2024-08-13
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📌 Eagle & Sparrow Music Cafe - 佐敦文蔚街23号地舖🗓(13/8) 星期二 ⏰ 晚上7点左右 💈特式：最近真系食得太热气，唔系食火锅就系去紧食火锅嘅路上，今日朋友就话带我去食得健康d，原来系一间社企营运嘅素食餐厅，主要帮助不同背景人士，包括青少年同少数族裔，咁就更加值得支持一下。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：呢间餐厅主打素食同新植物肉，除左低碳仲有生酮菜单，菜式名称同烹调方法都极具特色，而家等我同大家讲下🥬味道先。🐱超级小黑咪 $5️⃣8️⃣ - 咁可爱嘅名其实就系蒜香菇菇，系焗菇内酿入蘑菇青酱同蒜，个菇皮都焗到好脆身，垫底就有淮山蓉，伴碟就有橄榄仔同蕃茄仔，之前真系未试过咁食，口感都味道都非一般新奇，令人有耳目一新嘅感觉。🥦路边的"椰"花不要采 $7️⃣8️⃣ - 呢个睇名就知系椰菜花菜式，系用椰菜花做主角嘅沙律，配上沙律菜/蕃茄仔/橄榄/合桃，垫底就有大量sour cheese，再淋上芝士粉同意大利黑醋汁，简单得嚟好清新。💪大力水手芥末籽忌廉意粉 $7️⃣8️⃣ - 相对比较易估嘅菜名，照字面已经知道系咩菜式，就系菠菜汁忌廉意粉再加左芥末籽，再配上芥末酱，最后比少少百
🗓(13/8) 星期二 ⏰ 晚上7点左右
💈特式：最近真系食得太热气，唔系食火锅就系去紧食火锅嘅路上，今日朋友就话带我去食得健康d，原来系一间社企营运嘅素食餐厅，主要帮助不同背景人士，包括青少年同少数族裔，咁就更加值得支持一下。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：呢间餐厅主打素食同新植物肉，除左低碳仲有生酮菜单，菜式名称同烹调方法都极具特色，而家等我同大家讲下🥬味道先。
🐱超级小黑咪 $5️⃣8️⃣ - 咁可爱嘅名其实就系蒜香菇菇，系焗菇内酿入蘑菇青酱同蒜，个菇皮都焗到好脆身，垫底就有淮山蓉，伴碟就有橄榄仔同蕃茄仔，之前真系未试过咁食，口感都味道都非一般新奇，令人有耳目一新嘅感觉。
超级小黑咪
$58
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🥦路边的"椰"花不要采 $7️⃣8️⃣ - 呢个睇名就知系椰菜花菜式，系用椰菜花做主角嘅沙律，配上沙律菜/蕃茄仔/橄榄/合桃，垫底就有大量sour cheese，再淋上芝士粉同意大利黑醋汁，简单得嚟好清新。
路边的"椰"花不要采
$78
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💪大力水手芥末籽忌廉意粉 $7️⃣8️⃣ - 相对比较易估嘅菜名，照字面已经知道系咩菜式，就系菠菜汁忌廉意粉再加左芥末籽，再配上芥末酱，最后比少少百里香增加香味，classic而且好食。
大力水手芥末籽忌廉意粉
$78
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🍍甜蜜蜜洋葱酱爆芝士汉堡 $1️⃣2️⃣0️⃣ - 另外叫左一个汉堡，所有包都可以转用生菜包/酸种包/原味汉堡，方便生酮人士唔想食太多淀粉质，我地就试左未试过的酸种包，口感味道类似谷物面包，汉堡馅料有纯素植物肉同大量炒过的甜味洋葱，植物肉我都系第一次食，口感介乎午餐肉同牛扒之间，都食得出肉味同油脂香，整体都唔错。
甜蜜蜜洋葱酱爆芝士汉堡
$120
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☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
饮品 :饮品真系非常多选择包括有酒精/无酒精/中国茶/奶昔/咖啡/天线得得B系列，仲有两款新推出特饮，种类超过50款。
我地就拣左由柠开始（啤梨柠檬汁）同夏日乐乐茶（Pina coconut cocktails)，味道都同出面嘅cafe/酒吧差唔多。
由柠开始
$55
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夏日乐乐茶
$60
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🍽环境：餐厅占地就唔大，装修风格都偏平稳朴素，但比人一种舒服温暖嘅感觉，餐厅仲不定时提供音乐平台比退休人士/青少年/少数族裔一齐jam下歌开心下，相信气氛会几融洽。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服务：餐厅职员服务非常好，极之有善，再加上餐厅坐位唔多，所以可以提供十分优质嘅服务。
💰💸价钱：今日总共叫咗两个前菜/两个主食/一杯特饮/一杯酒精饮品，埋单都只系$4️⃣0️⃣0️⃣左右，真心唔贵。
🐲💬总结：我有时都会突然想食下素食清清肠胃，但唔想每次都系食佛教素食或者沙律，呢间餐厅就可以提供好多不同种类的素食，令人耳目一新。
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❣️
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