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2018-07-07 128 浏览
餐厅位于官涌街,周围是旧楼,车房,和一所健身室,附近环景是草根中带点麻甩;而餐厅装潢雅致,其中一面为半开放式的bar 枱。客人可以坐在bar 枱餐厅内的部分,边叹冷气边看街景,又或是坐在bar枱半露天的部分吃串烧饮啤酒。相信这设计是为了方便想边饮酒边吸烟的人士。是晚没有订枱,只能被安排坐在餐厅内的bar 枱。想吃点肉,但餐牌𥚃的肉眼扒足足有400g,对中年人来说太大份量,于是点了完全美式风情的烧排骨,mushroom risotto。前菜点了蛋饼。先来的蛋饼卖相相当漂亮,未开始吃先嗅到伴碟的杂菌的清香。切一小口,先吃到的是饼皮的脆和热,以及浓浓的牛油香,就像是吃曲奇皮蛋挞一样过瘾。中间的蛋混上了波菜,为滑滑的蛋带多一点点口感,好吃,但个人觉得菜味盖过了蛋香是一小瑕疵。野菌意大利饭非常香而且creamy ,亦没有因应港人口味而煮得太淋,对办至极。至于烧排骨...实在不明白为何会出现在法式餐厅内,但其品质是没有挑剔的余地。甜中带少辣的排骨,火喉刚好至骨肉分离,猪肉香浓,佐以牛油粟米化去油腻感,好吃。是晚以不知名红酒配之,时至执笔之日仍回味无穷。值得一提的是,由于是晚坐的是bar枱,而枱的另
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餐厅位于官涌街,周围是旧楼,车房,和一所健身室,附近环景是草根中带点麻甩;而餐厅装潢雅致,其中一面为半开放式的bar 枱。客人可以坐在bar 枱餐厅内的部分,边叹冷气边看街景,又或是坐在bar枱半露天的部分吃串烧饮啤酒。相信这设计是为了方便想边饮酒边吸烟的人士。
是晚没有订枱,只能被安排坐在餐厅内的bar 枱。想吃点肉,但餐牌𥚃的肉眼扒足足有400g,对中年人来说太大份量,于是点了完全美式风情的烧排骨,mushroom risotto。前菜点了蛋饼。
先来的蛋饼卖相相当漂亮,未开始吃先嗅到伴碟的杂菌的清香。切一小口,先吃到的是饼皮的脆和热,以及浓浓的牛油香,就像是吃曲奇皮蛋挞一样过瘾。中间的蛋混上了波菜,为滑滑的蛋带多一点点口感,好吃,但个人觉得菜味盖过了蛋香是一小瑕疵。
野菌意大利饭非常香而且creamy ,亦没有因应港人口味而煮得太淋,对办至极。至于烧排骨...实在不明白为何会出现在法式餐厅内,但其品质是没有挑剔的余地。甜中带少辣的排骨,火喉刚好至骨肉分离,猪肉香浓,佐以牛油粟米化去油腻感,好吃。是晚以不知名红酒配之,时至执笔之日仍回味无穷。
值得一提的是,由于是晚坐的是bar枱,而枱的另一边是露天区的酒客,所以浪漫的气氛之中,是会夹杂著邻枱有关别人母亲,性器官之类的言论,算是这所餐厅的一个特色吧!
蛋批
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Mushroom  risotto 
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烧排骨
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