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2023-09-30
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今日我去咗佐敦楼上一间日本餐厅,超级抵食,食个好满足!我同朋友叫咗个二人餐,先嚟蚬肉味噌汤,蚬肉好大粒,令味噌汤更加鲜甜。之后系刺身三品盛合,有带子、三文鱼同甘虾,刺身厚切又肥美,特别系三文鱼,油脂感充足。另外叫咗左口鱼,同样鲜味。香菇野菜炒,加咗木鱼同洋葱,炒得好香,而且份量好大。和风碳烧汉堡扒,汉堡好厚好大块,肉味香浓,食到真系好满足。香川盐烧鲭鱼系另一个亮点,鱼肉厚实,鱼皮烧至焦香,而且本身有少少盐调味,加埋柠檬就已经好惹味。和风珍味拼盘,有我好钟意食嘅中华沙律同螺肉。石锅香蒜牛肉饭,香气扑鼻嘅蒜同和牛,当然唔少得饭焦。虽然二人餐好丰富,但系我哋太肚饿,口痕叫咗西京烧鳗鱼串,好大条嘅鳗鱼,上菜嘅时候大家都惊叹~鳗鱼肉质弹牙,酱汁甜甜地,鱼皮烧到小小脆,非常出色。牛舌,既厚身又惹味,用咗黑同椒盐调味,弹牙嘅口感令人回味。最后,我叫咗柚子生忌廉吉士芭菲,甜得清清地唔会太腻,简直系完美结束。朋友叫咗鲜忌廉绿茶,鲜忌廉嘅味道好特别,捞埋绿茶饮出奇地夹。
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我同朋友叫咗个二人餐,先嚟蚬肉味噌汤,蚬肉好大粒,令味噌汤更加鲜甜。
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之后系刺身三品盛合,有带子、三文鱼同甘虾,刺身厚切又肥美,特别系三文鱼,油脂感充足。另外叫咗左口鱼,同样鲜味。
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香菇野菜炒,加咗木鱼同洋葱,炒得好香,而且份量好大。
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和风碳烧汉堡扒,汉堡好厚好大块,肉味香浓,食到真系好满足。
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香川盐烧鲭鱼系另一个亮点,鱼肉厚实,鱼皮烧至焦香,而且本身有少少盐调味,加埋柠檬就已经好惹味。
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和风珍味拼盘,有我好钟意食嘅中华沙律同螺肉。
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石锅香蒜牛肉饭,香气扑鼻嘅蒜同和牛,当然唔少得饭焦。
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虽然二人餐好丰富,但系我哋太肚饿,口痕叫咗西京烧鳗鱼串,好大条嘅鳗鱼,上菜嘅时候大家都惊叹~鳗鱼肉质弹牙,酱汁甜甜地,鱼皮烧到小小脆,非常出色。
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牛舌,既厚身又惹味,用咗黑同椒盐调味,弹牙嘅口感令人回味。
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最后,我叫咗柚子生忌廉吉士芭菲,甜得清清地唔会太腻,简直系完美结束。
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朋友叫咗鲜忌廉绿茶,鲜忌廉嘅味道好特别,捞埋绿茶饮出奇地夹。
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