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2023-05-22
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香港有不少深受欢迎的烧肉餐厅❤️呢间52度Medium Rare 是老板的诚意之作，价钱性价比高份量又多 ，座位非常宽阔舒适，重点系餐厅具备除烟技术嘅个人及共享式无烟烤炉，成个环境唔会好局促！ 有别于传统的烧肉餐厅😚前菜方面，餐厅首先会上一碗沙律及罗宋汤，罗宋汤非常足料 主菜方面，今次点的烧肉有四款，牛小排，牛肩肉，下腰西冷 及封门柳。本人最推介的是牛小排及下腰西冷。下腰西冷油脂比较丰富，食落都有咬口，配埋个灵魂烧肉酱汁，味道一流！另外牛小排肉质软嫩，有肉汁，肥瘦适中，配白饭一流！另外餐厅还可以点烧蔬菜，蔬菜非常新鲜，解油腻之选。配上小店亲自制作的竹蔗茅根，就唔怕热气了最令人惊喜的是甜品环节，老板特地进口了意大利的Gelato雪糕，雪糕味道有别于传统甜品店，这次我们点了龟苓膏味及豆腐味，龟苓膏味雪糕更伴有嘉应子一粒，非常有心思。下次希望过嚟试更多味道。这里的员工和老板态度都非常之好，更定期进口不同国家的烧肉，烧肉迷一定要过嚟试🥰
呢间52度Medium Rare 是老板的诚意之作，价钱性价比高份量又多 ，座位非常宽阔舒适，重点系餐厅具备除烟技术嘅个人及共享式无烟烤炉，成个环境唔会好局促！
有别于传统的烧肉餐厅😚
前菜方面，餐厅首先会上一碗沙律及罗宋汤，罗宋汤非常足料
主菜方面，今次点的烧肉有四款，牛小排，牛肩肉，下腰西冷 及封门柳。
本人最推介的是牛小排及下腰西冷。
下腰西冷油脂比较丰富，食落都有咬口，配埋个灵魂烧肉酱汁，味道一流！
另外牛小排肉质软嫩，有肉汁，肥瘦适中，配白饭一流！
另外餐厅还可以点烧蔬菜，蔬菜非常新鲜，解油腻之选。
配上小店亲自制作的竹蔗茅根，就唔怕热气了
最令人惊喜的是甜品环节，老板特地进口了意大利的Gelato雪糕，雪糕味道有别于传统甜品店，这次我们点了龟苓膏味及豆腐味，
龟苓膏味雪糕更伴有嘉应子一粒，非常有心思。
下次希望过嚟试更多味道。
这里的员工和老板态度都非常之好，更定期进口不同国家的烧肉，
烧肉迷一定要过嚟试🥰
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