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2022-06-29
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经朋友介绍下 黎到依间位于离佐敦地铁站不足数分数路程既烧肉店餐厅位置不算特别起眼，平时行经可能无特别为意，但点知原来质素系咁高！餐厅环境都几舒服，空间阔落，传统日式风格既装潢一坐低老板就已经好细心咁服侍我地，亦好细心介绍佢地既餐牌日本豆腐沙律使用日本安昙野豆腐,再配以胡麻酱依个沙律作为前菜恰到好处~好味矶煮鲍鱼鲍鱼够新鲜~虽然唔系即场烧，但都依然好香，食落弹牙而且已经切晒片，好方便进食封门柳打边炉食封门柳就食得多，烧肉都好似系第一次餐厅切得够厚，所以好适合拎黎烧肉～牛味浓郁，肉质嫩滑豚腩肉真系估唔到豚腩肉都可以咁好味！用左老板教我地既方法去烧之后，加上个炉既质素真系好好味呀！油脂十足～食落口系满足既感觉～相比起牛小排，就好似一中一西既分别咁厚切牛利食过咁多次既烧牛利，依度系最令我震惊的！牛利呈骰子形状，听老板介绍系用牛利既最中心位置，故此一条牛利只可以整成好少，十分珍贵再加上老板教我地烧既方法，真系唔似食紧牛利外脆内软，十分Juicy又爽口尖椒天妇罗作为小食黎讲相当唔错！炸得好酥脆不过就会有少少辣烧完出黎 望见都惹味呢！美国Prime牛小排超好味既牛小排呀!果然系Prime等级～无令我
餐厅位置不算特别起眼，平时行经可能无特别为意，但点知原来质素系咁高！
餐厅环境都几舒服，空间阔落，传统日式风格既装潢一坐低老板就已经好细心咁服侍我地，亦好细心介绍佢地既餐牌
日本豆腐沙律
使用日本安昙野豆腐,再配以胡麻酱依个沙律作为前菜恰到好处~好味
矶煮鲍鱼
鲍鱼够新鲜~虽然唔系即场烧，但都依然好香，食落弹牙而且已经切晒片，好方便进食
封门柳
打边炉食封门柳就食得多，烧肉都好似系第一次餐厅切得够厚，所以好适合拎黎烧肉～牛味浓郁，肉质嫩滑
豚腩肉
真系估唔到豚腩肉都可以咁好味！用左老板教我地既方法去烧之后，加上个炉既质素真系好好味呀！油脂十足～食落口系满足既感觉～相比起牛小排，就好似一中一西既分别咁
厚切牛利
食过咁多次既烧牛利，依度系最令我震惊的！牛利呈骰子形状，听老板介绍系用牛利既最中心位置，故此一条牛利只可以整成好少，十分珍贵
再加上老板教我地烧既方法，真系唔似食紧牛利
外脆内软，十分Juicy又爽口
尖椒天妇罗
作为小食黎讲相当唔错！炸得好酥脆不过就会有少少辣
烧完出黎 望见都惹味呢！美国Prime牛小排
超好味既牛小排呀!果然系Prime等级～无令我地失望牛小排既油脂分怖好平均好靓，食落唔会un～牛味浓郁
特大缅甸虎虾
超级大只既虎虾呀！！2只已经占晒成个炉由于虎虾外壳够厚，而且虾身大只，所以需时去烧
衬依个时间作为一个Break，食下小食倾下计～开心
烧熟之后虎虾香味浓郁～虾身弹牙有鲜味！
牛油帆立贝
每一只帆立贝都放上一整块既牛油，超级邪恶而吸引！
帆立贝够晒新鲜多汁，加埋牛油令味道更上层次
总结而言非常令我地喜出望外既一间烧肉店，整个用餐过程都好愉快
而老板好细心详细咁教我地点样烧每一款食物！增长左好多知识！
下次可以约埋朋友过黎再食过！
张贴
