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2022-05-30
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串烧即叫即烧，餐牌有超过90款菜式，最平十几蚊就有交易，呢到仲有自家制嘅调味粉同酱汁，绝对有独立一樽樽卖出街嘅质素叫咗几款肉类串烧都唔错，既有烧烤嘅香口，同时间又保留到原本嘅肉汁，特别推介孜然羊肉 $22 同叉烧 $18，配埋老板自家制嘅印尼沙嗲酱同泰式酸辣汁，真系食到舔舔脷原只烧圣子 $120圣子非常新鲜弹牙，简单咁加啲蒜蓉同葱花去稍微调味已经非常之鲜美麻辣蒜蓉焗蚬 $42蚬够新鲜，每一只都多肉而且弹牙，麻辣汁嘅辣度同调味亦都啱啱好盐烧香脆鸡皮 $20烧鸡皮要整到皮脆而又唔干系好考功夫，呢度嘅鸡皮卜卜脆之余仲保留咗佢嘅水份，火侯掌握得好好烧焦糖菠萝 $16菠萝已经批晒皮，仲有少少焦糖系面，食嘅时候除咗有平时菠萝嘅鲜甜，仲多一鼓微微嘅焦糖甜味
叫咗几款肉类串烧都唔错，既有烧烤嘅香口，同时间又保留到原本嘅肉汁，特别推介孜然羊肉 $22 同叉烧 $18，配埋老板自家制嘅印尼沙嗲酱同泰式酸辣汁，真系食到舔舔脷
原只烧圣子 $120
圣子非常新鲜弹牙，简单咁加啲蒜蓉同葱花去稍微调味已经非常之鲜美
麻辣蒜蓉焗蚬 $42
蚬够新鲜，每一只都多肉而且弹牙，麻辣汁嘅辣度同调味亦都啱啱好
盐烧香脆鸡皮 $20
烧鸡皮要整到皮脆而又唔干系好考功夫，呢度嘅鸡皮卜卜脆之余仲保留咗佢嘅水份，火侯掌握得好好
烧焦糖菠萝 $16
菠萝已经批晒皮，仲有少少焦糖系面，食嘅时候除咗有平时菠萝嘅鲜甜，仲多一鼓微微嘅焦糖甜味
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