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2022-09-08
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餐厅邻近佐敦地铁站, 座位宽敞舒适,和邻桌不会太近,挺好,侍应招呼主动亲切,看餐牌有很多选择,在主餐牌挑选了一个厨师推介,德国脆皮咸猪手,份量很大,肉量很多,既有蔬果伴碟,也有薯仔,还附上黄芥辣酱同吃,猪手很香,很惹味,不会太咸,猪皮很脆,猪手肉质弹牙,虽然外皮看来略为干身, 但入口就肉汁丰盈,皮脆肉嫩,咸香惹味,在午餐餐牌挑选了这个西班牙黑毛猪鞍架配红酒烧汁,蔬果伴碟有两条秋葵,也有薯仔,猪鞍肉质嫩,没有筋,脂肪也少,肉味香浓,很有肉汁,入口软稔也带点弹牙,而且份量大,厚切,很划算,午餐套餐会配是日餐汤和自家制黑糖包也包一杯饮品。总结: 餐厅座位舒适, 侍应招呼殷勤,食物份量大, 食材高质, 厨房烹调技巧好,必定会再次光顾。
餐厅邻近佐敦地铁站, 座位宽敞舒适,
和邻桌不会太近,挺好,
侍应招呼主动亲切,
看餐牌有很多选择,
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在主餐牌挑选了一个厨师推介,德国脆皮咸猪手,
份量很大,肉量很多,既有蔬果伴碟,
也有薯仔,还附上黄芥辣酱同吃,
猪手很香,很惹味,不会太咸,
猪皮很脆,猪手肉质弹牙,
虽然外皮看来略为干身, 但入口就肉汁丰盈,
皮脆肉嫩,咸香惹味,
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在午餐餐牌挑选了这个西班牙黑毛猪鞍架配红酒烧汁,
蔬果伴碟有两条秋葵,也有薯仔,
猪鞍肉质嫩,没有筋,脂肪也少,肉味香浓,
很有肉汁,入口软稔也带点弹牙,
而且份量大,厚切,很划算,
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午餐套餐会配是日餐汤和自家制黑糖包
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也包一杯饮品。
总结: 餐厅座位舒适, 侍应招呼殷勤,
食物份量大, 食材高质, 厨房烹调技巧好,
必定会再次光顾。
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