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2024-09-28
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食水果可以解暑冰镇西瓜、雪条冰棒仲有冰茶bla bla bla全部都系想像中嘅夏天的味道佐贺和牛烧肉都有个 #水果夏祭期间限定主题今次就用水果做主轴甜品有猫山王榴梿刈包、椰青糯米糍及吕宋芒杂果沙律等热荤则有柠檬可乐鸡翼同埋菠萝炒鸡腿肉等不过重点都系烧肉用水果酱腌嘅封门柳同梅花壸渍仲有和牛炒面等个人认为壶渍嘅封门柳最有惊喜肉素软稔,腌得入味但又唔会成口酱烧过后味道浓郁,酱味芳香至于海鲜选择亦丰富青口、海老、原只鲍鱼及大海螺牛肉方面LV3 系主推必食澳洲和牛上等牛胸腹肉、牛肋肉、肉眼芯以及厚切牛舌都值得encore另外甜品最开心系有铜锣烧放喺炉上轻轻烘至焦脆味道超级赞!
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