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2021-07-24
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当唔知食乜，但又想出街食野嘅时候，拣食日本嘢就最稳阵！而居酒屋就最啱feel啦！我钟意食肉，所以点串烧一定叫齐鸡、牛、猪：《五花腩车厘茄、免治鸡肉》五花腩好爽脆，入口唔太油腻，已经有调味；免治鸡肉温咗啲软骨碎几有口感，唔加蛋浆都OK。《烧大黑菇、鸡胸软骨》大黑菇几有菇香；鸡胸软骨唔会烧得太干，入口有口感。《烧鸡翼、烧五花腩》鸡翼烧得几香，鸡皮有少少脆，肉几嫩，仲有肉汁；五花腩爽脆。《美国牛小排》啲肉烧得啱啱好，切开中间肉粉嫩有肉汁，入口有牛肉味，而且唔会韧，加少少盐更加提味。《炭烧极上牛舌、脆炸池鱼仔》牛舌烧得唔会太干，亦唔会韧但系又不失咬口，肉味都几浓；脆炸池鱼仔好香口，会令人食唔停口，佐酒一流！
当唔知食乜，但又想出街食野嘅时候，拣食日本嘢就最稳阵！而居酒屋就最啱feel啦！我钟意食肉，所以点串烧一定叫齐鸡、牛、猪：
《五花腩车厘茄、免治鸡肉》
五花腩好爽脆，入口唔太油腻，已经有调味；免治鸡肉温咗啲软骨碎几有口感，唔加蛋浆都OK。
《烧大黑菇、鸡胸软骨》
大黑菇几有菇香；鸡胸软骨唔会烧得太干，入口有口感。
《烧鸡翼、烧五花腩》
鸡翼烧得几香，鸡皮有少少脆，肉几嫩，仲有肉汁；五花腩爽脆。
《美国牛小排》
啲肉烧得啱啱好，切开中间肉粉嫩有肉汁，入口有牛肉味，而且唔会韧，加少少盐更加提味。
《炭烧极上牛舌、脆炸池鱼仔》
牛舌烧得唔会太干，亦唔会韧但系又不失咬口，肉味都几浓；脆炸池鱼仔好香口，会令人食唔停口，佐酒一流！
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