無肉食 (My Central)

营业中

休息中

Item: 無肉食 (My Central)
Rating: 5
Author: hei_b

Ahimsa Buffet (My Central)

77 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

9037

中环

$101-200

港式素食无肉餐单咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	無肉食 (My Central)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	無肉食 (My Central)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

hei_b

等级2

佛诞同👦🏻细细去食素自助餐，前一日打电话去中环无肉食订位，假日午餐都系$99，冇加一，用餐时间有75分钟，都可以食到好几转。食物方面有前菜、粉面饭、炸物、小菜、汤、糖水、生果同罗汉果水等，而且会转款出新嘢，选择都几多，同埋食物系refill得好快，每次出去都会有新款嘢食。前菜种类好多，食落好开胃，推介麻辣珊瑚藻同麻辣云耳，👦🏻就最钟意个绿色青瓜🥒冷面。小菜系最经常转款，唔同蔬菜、瓜类，各式煮法，番茄炒蛋同肠粉好好食，据闻有个干炒河都好好味，不过得返啲碎湿湿我冇拎到，再之后就出咗豉油王炒面，都好食👍🏼。炸物系重点推介🌟，炸粟米同炸椰菜花有惊喜，唔干之余仲几juicy，忍唔住要encore😋！另外炸物上面仲有啲类似七味粉，所以食落好惹味，食咗好多都冇喉咙痛🤪。水果有原条蕉任食，啲橙全部都又大又甜又多汁，仲有西瓜🍉，最估唔到系哈密瓜🍈都有。印象中呢度系冇特别啲花巧素食，即系冇素鹅、素叉烧、素寿司呢啲，所有食物基本上一睇就知用咩材料，亦都有蛋奶素同用五辛。另外就系食完唔会有人收碟同餐具，需要自己将厨余同用具分类摆好。无肉食系有比较多分店嘅素食自助餐，价值都算合理，性价比都算高，不过👦🏻系食肉兽

佛诞同👦🏻细细去食素自助餐，
前一日打电话去中环无肉食订位，
假日午餐都系$99，冇加一，
用餐时间有75分钟，都可以食到好几转。

食物方面有前菜、粉面饭、
炸物、小菜、汤、糖水、生果同罗汉果水等，
而且会转款出新嘢，选择都几多，
同埋食物系refill得好快，
每次出去都会有新款嘢食。

前菜种类好多，食落好开胃，
推介麻辣珊瑚藻同麻辣云耳，
👦🏻就最钟意个绿色青瓜🥒冷面。

小菜系最经常转款，
唔同蔬菜、瓜类，各式煮法，
番茄炒蛋同肠粉好好食，
据闻有个干炒河都好好味，
不过得返啲碎湿湿我冇拎到，
再之后就出咗豉油王炒面，都好食👍🏼。

炸物系重点推介🌟，
炸粟米同炸椰菜花有惊喜，
唔干之余仲几juicy，忍唔住要encore😋！
另外炸物上面仲有啲类似七味粉，
所以食落好惹味，
食咗好多都冇喉咙痛🤪。

水果有原条蕉任食，
啲橙全部都又大又甜又多汁，
仲有西瓜🍉，最估唔到系哈密瓜🍈都有。

印象中呢度系冇特别啲花巧素食，
即系冇素鹅、素叉烧、素寿司呢啲，
所有食物基本上一睇就知用咩材料，
亦都有蛋奶素同用五辛。
另外就系食完唔会有人收碟同餐具，
需要自己将厨余同用具分类摆好。

无肉食系有比较多分店嘅素食自助餐，
价值都算合理，性价比都算高，
不过👦🏻系食肉兽，之前同佢食过素，
有啲素肉同埋花巧嘢佢就食得好啲，
例如素咕噜肉、素寿司呢啲，
今次佢就食得比较少啦😅。