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2016-05-28
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偶然坐车经过，便捉我太太黎试食系无谂过星期六会排队外，等唔算太耐然后就坐便叫了两样野食，我点了吉列咖喱猪扒饭，我太太则叫了吉列猪柳汤锅定食先说一下我的吉列猪扒饭我敢写包单，佢系香港中真系整得好好食，佢认第二应该唔会有人认第一系猪扒方面，明显炸得香脆，肉又松化，老人家绝对咬得入口，一般整吉列猪扒的店家，经常性系炸到脆一脆，但肉都炸到硬一硬，肉味都无晒，但呢间佢可以把脆、松化同肉味做到平衡，实在难得。而且最正系猪扒够厚，有肉汁，有咬感。再配上咖喱，令猪扒的味道深化左，更加好食。我太太则点了吉列猪柳泡菜汤锅定食我试了一口她的猪柳，味道ok，同猪扒比食入口明显有分别，即真的是用了猪的不同部位制作，不会乱用同一个部位含胡过关，而我太太说叫这个如果叫乌冬版会较配合入口另附上野饮，唔太甜两个人连加一食同野饮食左$176，以一间专门店黎讲。算叫中游水平，但味道却是上级的感受，未食过可以值得一试
系无谂过星期六会排队外，等唔算太耐
然后就坐便叫了两样野食，我点了吉列咖喱猪扒饭，我太太则叫了吉列猪柳汤锅定食
先说一下我的吉列猪扒饭
吉列咖哩猪扒饭（竹）
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系猪扒方面，明显炸得香脆，肉又松化，老人家绝对咬得入口，一般整吉列猪扒的店家，经常性系炸到脆一脆，但肉都炸到硬一硬，肉味都无晒，但呢间佢可以把脆、松化同肉味做到平衡，实在难得。而且最正系猪扒够厚，有肉汁，有咬感。再配上咖喱，令猪扒的味道深化左，更加好食。
我太太则点了吉列猪柳泡菜汤锅定食
吉列猪柳泡菜汤锅定食
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另附上野饮，唔太甜两个人连加一食同野饮食左$176，以一间专门店黎讲。算叫中游水平，但味道却是上级的感受，未食过可以值得一试
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