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2018-11-30
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有些饭局，拖了又拖，久久未能成事。有些饭局，一呼百应。就如，这个下午的饭聚。一年一聚，已经，过了十个年头﹗我俩总自动自觉，把这个小时刻留给了对方。一起，回味那段青涩的过去的岁月。为了方便大家谈天，我们大多会选择清静一点的餐厅。这个下午，聚餐地点乃大古站康怡广场三楼的【金公馆】。餐厅的装潢布置以金色, 木色同白色为主，另外墙身画有京剧图案甚至一杯一碟一碗，均渗出古典中国风。不过也是的，因为这里是以京、川、粤、港风味菜式为主，午市，晚市也会提供多款不同种类风味小菜。但适逢约了下午时段所以主力是以点心为主，餐纸上，提供多款精美点心。很多都非常吸引。饮茶都会例点两样点心👉🏻先来金公馆鲜虾饺皇 $32皮薄馅靓的啊，大大粒，晶莹剔透的外皮包著新鲜爽滑的虾肉，虾肉多汁，调味适中，不会太咸或太淡...都可以说是【金公馆】的招牌点心吧。👉🏻蟹籽烧卖皇 $32颜色美美的，亦都是大大粒，猪肉及虾肉比例平均，没有混入好多肥猪肉在内，而猪肉味道中带有丁点鲜虾香气，所以都会觉得食到鲜味，啖啖肉，蟹籽分量个理，不错的。👉🏻蜜汁叉烧酥 $22叉烧酥为一种中国广东的一种小吃，以面团包裹叉烧馅料烤制而成。相比炸制点心，【
就如，这个下午的饭聚。一年一聚，已经，过了十个年头﹗我俩总自动自觉，把这个小时刻留给了对方。一起，回味那段青涩的过去的岁月。为了方便大家谈天，我们大多会选择清静一点的餐厅。
这个下午，聚餐地点乃大古站康怡广场三楼的【金公馆】。
餐厅的装潢布置以金色, 木色同白色为主，另外墙身画有京剧图案
甚至一杯一碟一碗，均渗出古典中国风。不过也是的，因为这里是以京、川、粤、港风味菜式为主，午市，晚市也会提供多款不同种类风味小菜。
但适逢约了下午时段所以主力是以点心为主，餐纸上，提供多款精美点心。很多都非常吸引。
饮茶都会例点两样点心
👉🏻先来金公馆鲜虾饺皇 $32
皮薄馅靓的啊，大大粒，晶莹剔透的外皮包著新鲜爽滑的虾肉，虾肉多汁，调味适中，不会太咸或太淡...都可以说是【金公馆】的招牌点心吧。
金公馆鲜虾饺皇
$32
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👉🏻蟹籽烧卖皇 $32
颜色美美的，亦都是大大粒，猪肉及虾肉比例平均，没有混入好多肥猪肉在内，而猪肉味道中带有丁点鲜虾香气，所以都会觉得食到鲜味，啖啖肉，蟹籽分量个理，不错的。
蟹籽烧卖皇
$32
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👉🏻蜜汁叉烧酥 $22
叉烧酥为一种中国广东的一种小吃，以面团包裹叉烧馅料烤制而成。相比炸制点心，【金公馆】的叉烧酥较为干爽，造得几松化，叉烧分量如果多多一点点会更为吸引。
蜜汁叉烧酥
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蜜汁叉烧酥
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👉🏻炸金银馒头（半打）$42
【金公馆】餐厅自己做的馒头，外貌讨好，馒头里面松软，但外皮的确不够香口，可以说是完全不脆身，可能放耐了才拿出来吧...但配上炼奶甜甜的永远都是最好味的配搭，只可惜质地松软绵密只差外表。
炸金银馒头（半打）
$42
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炸金银馒头（半打）
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👉🏻鸡丝粉皮
又是一些冷盘小菜出场了，又开胃又凉透心...这道菜以青瓜和鸡丝作配菜，拌上香滑的花生酱，别有风味...味道简直一流啊!!
鸡丝粉皮
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鸡丝粉皮
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👉🏻北菇滑鸡饭 $36
以木桶盛载既北菇滑鸡饭十分有特色，用了木桶卖商除了更加吸引之外同时亦能有效保温，不错！
北菇滑鸡饭
$36
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不过饭够味而且鸡件也非常滑嫩整体入口也算是高上之作。比一般的酒楼更加入味。
北菇滑鸡饭
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👉🏻蒜片牛仔粒 $88
蒜片牛粒的主角是什么？
对我来说是蒜片，不是牛粒，蒜片香脆，好像薯条，不知不觉就吃多了！
反正身为蒜味控的我，无时无刻都能把它当主菜来吃。
蒜片牛仔粒
$88
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牛肉易熟，不需煮太久，而蒜香牛柳粒大约煎至7、8成熟就够，这里牛仔粒煮得刚刚好，而且分量非常多，牛肉味道香浓，加添蒜片入口，感觉一流。
蒜片牛仔粒
$88
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👉🏻鲜虾春卷 $28
小孩子都蛮喜欢春卷呢，不过我也是的，除了包入配菜外，还包入原只中虾，虾味十足。
鲜虾春卷
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食时再配合开胃惹酱汁，成件外层脆身内里软口的春卷又真系好滋味...
鲜虾春卷
$28
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最后甜品环节
👉🏻莲蓉焗西米布甸 $38
过往经常在酒楼食到的焗西米布甸，可惜现在已经买少见少，不过其这款都算是怀旧小食吧！西米焗布甸为港人熟识，也是凤城酒家、李公馆和满记的「名菜」，多以莲蓉及荔蓉（荔浦芋头）作馅。
莲蓉焗西米布甸
$38
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呢度嘅莲蓉焗西米布甸也不错，但论到我认为好吃都应该是凤城酒家更好吃呢...
莲蓉焗西米布甸
$38
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我还是第一次来金公馆，整顿午饭十分满意，雅致的装横，坐得舒适。
一年四季无时无刻都可以吃点心，【金公馆】总括黎讲，食物质素有保证，价钱正常合理、店员服务态度非常有礼、环境轻松，值得再去！
最好是邻近地铁站！在太古上班的朋友，又多一个选择喇。
张贴
