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2009-09-29
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八月初六‧有点风练习完毕,跟跑友一起吃饭,想吃点能补充体力的东西,跑友想吃这里,我虽然对这里印象一般,但既然这里是新舖,一试又无妨。九时也来到,仍坐满了七成客人的,可见都几受欢迎。这里光猛,地方也算整洁,还有大电视下饭,环境也算不错。餐牌简简单单,问有没有爽腩,答案是只有坑腩,就来个坑腩河。记得在公仔箱的饮食节目看过大赞这里的牛汤,又来个净汤,喝真一点。跑友还是发育年龄﹝他自己说的﹞,要了碟牛腩饭;先来牛汤,几清澈,煲得够火,闻起来却没有牛骨的香味。喝一口,第一个感觉是淡,不是没有下盐的淡,而是不太够味。个人而言,牛清汤也以鲜浓甘美的味道为先,这么淡口的,不能说是满意。如果说是浓郁的清汤,九记的一定是最好;想喝清一点的版本,当然是华姐。这里的与之比较起来,差两班也不止;再来坑腩河,再喝口汤,也确认了我的意见,是真的过淡了。再吃河粉,厚身的,切得很马虎,有的很大块,也未切断的,加上无味的牛汤,吃起上来更不好吃;牛坑腩反而不错,肥廋间杂的,吃起来口感松化,也有牛脂的丰腴,果然不错;河粉越吃越「淡口」,不是办法,就要来了一碗咖哩汁伴著吃。这里的咖哩汁不算浓郁,椰汁味重,感觉也是淡淡的,唯有将
练习完毕,跟跑友一起吃饭,想吃点能补充体力的东西,跑友想吃这里,我虽然对这里印象一般,但既然这里是新舖,一试又无妨。
九时也来到,仍坐满了七成客人的,可见都几受欢迎。这里光猛,地方也算整洁,还有大电视下饭,环境也算不错。餐牌简简单单,问有没有爽腩,答案是只有坑腩,就来个坑腩河。记得在公仔箱的饮食节目看过大赞这里的牛汤,又来个净汤,喝真一点。跑友还是发育年龄﹝他自己说的﹞,要了碟牛腩饭;
先来牛汤,几清澈,煲得够火,闻起来却没有牛骨的香味。喝一口,第一个感觉是淡,不是没有下盐的淡,而是不太够味。个人而言,牛清汤也以鲜浓甘美的味道为先,这么淡口的,不能说是满意。如果说是浓郁的清汤,九记的一定是最好;想喝清一点的版本,当然是华姐。这里的与之比较起来,差两班也不止;
再来坑腩河,再喝口汤,也确认了我的意见,是真的过淡了。再吃河粉,厚身的,切得很马虎,有的很大块,也未切断的,加上无味的牛汤,吃起上来更不好吃;牛坑腩反而不错,肥廋间杂的,吃起来口感松化,也有牛脂的丰腴,果然不错;
河粉越吃越「淡口」,不是办法,就要来了一碗咖哩汁伴著吃。这里的咖哩汁不算浓郁,椰汁味重,感觉也是淡淡的,唯有将河粉浸下去吃,还叫可以。
食物一般,但服务是十分之好。我问有没有爽腩,阿姐会立即去问,没有就反建议坑腩;见我们「good good good」的把牛腩汤快速喝完,会来问还要不要添汤;所以受欢迎及越来越多分店,是有其原因的。
埋单40蚊有找,不算贵。如果喜欢淡味的牛汤的,必会喜欢这里。个人而言,还是会推荐华姐及九记。
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