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2017-08-02
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兰桂坊附近新开左呢间拉面,今日同同事放工去try一try佢。去到大概8点左右,都几多人,不过好彩有位坐!店内位置唔算宽敞,但装修都唔错,有幅日文字墙几靓好想影但好多人T^T仲可以见到师傅煮面既过程,佢地动作好快!炙烧豚肉似乎系佢地主打,当然要试下!喜欢呢种落单方式,可以拣最岩自己口味既口感味道。 我同fd都拣左辛辣炙烧豚肉味玉拉面,不过面软硬之类既选择唔同。我个碗就拣左小辣,软硬适中,少油少葱(押韵哈哈)。先试试个汤头,超浓味,但唔会太咸,面条吸左饱满既汤汁。流心蛋系我系日本食个只味啊~~~!重点系块炙烧豚肉,一摆入口,好大阵碳烤既香味涌出黎。肥瘦配搭适中,唔会太油腻。再另外点左一个羽根烧饺子。端上黎就见到,好大一块脆皮啊,超钟意呢d薄脆既口感。咬一口饺子,就有好多肉汁爆出黎,正!当然要叫一樽正宗日本汽水饮下!波子汽水系回忆啊!不过其实我觉得苹果苏打好饮d,因为比较多气,哈哈哈。顺带一提,呢度既侍应服务态度超级好,咩都笑笑口咁,就算我系咁问问题都冇唔耐烦,抵赞!
去到大概8点左右,都几多人,不过好彩有位坐!
店内位置唔算宽敞,但装修都唔错,有幅日文字墙几靓好想影但好多人T^T
仲可以见到师傅煮面既过程,佢地动作好快!
炙烧豚肉似乎系佢地主打,当然要试下!
喜欢呢种落单方式,可以拣最岩自己口味既口感味道。
我同fd都拣左辛辣炙烧豚肉味玉拉面,不过面软硬之类既选择唔同。
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先试试个汤头,超浓味,但唔会太咸,面条吸左饱满既汤汁。
流心蛋系我系日本食个只味啊~~~!
重点系块炙烧豚肉,一摆入口,好大阵碳烤既香味涌出黎。
肥瘦配搭适中,唔会太油腻。
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端上黎就见到,好大一块脆皮啊,超钟意呢d薄脆既口感。
咬一口饺子,就有好多肉汁爆出黎,正!
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当然要叫一樽正宗日本汽水饮下!
波子汽水系回忆啊!
不过其实我觉得苹果苏打好饮d,因为比较多气,哈哈哈。
顺带一提,呢度既侍应服务态度超级好,咩都笑笑口咁,就算我系咁问问题都冇唔耐烦,抵赞!
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