20
11
6
餐厅: 大家樂 (百誠大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
152
1
2012-09-25 63 浏览
陪伴我们成长的大家乐, 其实系我地不经不觉间已变得满目全非了。 可是, 我还是喜欢大家乐的, 最紧要系佢地既友善笑容。有样野永远都无变, 就系佢地既singnature dish: 一哥焗猪扒饭。 我从小就唔钟意食猪肉, 所以从来无叫过, 但妈妈就系fan史, 每次外卖也好堂食也好对住佢都系一哥焗猪扒饭, 你话史味? 细个偶尔都偷D饭尼食下, 个边窿窿地既茄汁唠饭确实独树一格, 唔知而家重系米用石纸包住架呢?而我, 自从大家乐有烧味部之后, 我就独爱叉反, 无错系叉反, 唔系叉烧饭。 分别在于够唔够地, 东方新地个地, 系阴上声既。 我觉得大家乐既叉反够晒地, 尤其当放lunch一班地盘师傅成群蜂拥而至, 一人整翻一碟烧味系, 确够风味! 成件事变得特别完整。 我最怕唔地既叉烧饭, 果D求其叉烧通常较硬, 但湿, 个边胶胶地有层野, 个边咸个心无味似柴皮, 含C得留既神韵。 大家乐既叉反较贴近街档, 但比专做烧味系既档就差d, 叉烧偏干偏瘦, 汁较少, 少油, 唔够甜, 汁偏重豉油味, 无果种花椒八角调味过既汁既味道, 不过又系霸权问题, 人家2,30蚊大大碟好食过你, 大家乐静交租都
更多
陪伴我们成长的大家乐, 其实系我地不经不觉间已变得满目全非了。
可是, 我还是喜欢大家乐的, 最紧要系佢地既友善笑容。
有样野永远都无变, 就系佢地既singnature dish: 一哥焗猪扒饭。 我从小就唔钟意食猪肉, 所以从来无叫过, 但妈妈就系fan史, 每次外卖也好堂食也好对住佢都系一哥焗猪扒饭, 你话史味? 细个偶尔都偷D饭尼食下, 个边窿窿地既茄汁唠饭确实独树一格, 唔知而家重系米用石纸包住架呢?
而我, 自从大家乐有烧味部之后, 我就独爱叉反, 无错系叉反, 唔系叉烧饭。 分别在于够唔够地, 东方新地个地, 系阴上声既。 我觉得大家乐既叉反够晒地, 尤其当放lunch一班地盘师傅成群蜂拥而至, 一人整翻一碟烧味系, 确够风味! 成件事变得特别完整。 我最怕唔地既叉烧饭, 果D求其叉烧通常较硬, 但湿, 个边胶胶地有层野, 个边咸个心无味似柴皮, 含C得留既神韵。
大家乐既叉反较贴近街档, 但比专做烧味系既档就差d, 叉烧偏干偏瘦, 汁较少, 少油, 唔够甜, 汁偏重豉油味, 无果种花椒八角调味过既汁既味道, 不过又系霸权问题, 人家2,30蚊大大碟好食过你, 大家乐静交租都交到反肚。 所以呢, 我觉得佢地既叉反已经好叉反喇。
忽然念起佢地个广告, 大家乐, 做足100分。 满分! (和音)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-12
用餐途径
外卖自取
推介美食
  • 叉反