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✿╮❤╭✿ ✿杂感女生 好味日记✿ ˚*•✰。佳牛美酒.极品牛牛食出水准。✰•*˚ ✿✿小资女的Dolce Vita✿✿ ❤饿底饭聚.食匀全世界❤ ❤吾系POL - Peggy On Line.Proof Of Life❤ ❤ 与朋友一起庆祝新年 有美酒也必有佳牛 所吃的牛香,令我回味再三 说的就是位于铜锣湾的「佳牛美酒」 新店开业3个多月,选用的佳牛已成城中佳话 设备细心,备有LOCKER供客人使用 令人可以安在铁板前看著店员精心的烤肉和讲解 酱料包括海盐、胡椒汁、烧汁 其实此店肉质高企,无需点酱 由朋友发板,先来一客芝麻水菜沙律十分开胃 此店专攻靓牛,试匀了日本、美国、澳洲的牛肉 令我最回味的是澳洲M9和牛 顶级质素,牛味香浓,脂肪刚好,肉味出众 日本和牛:吃的是牛脂牛香,入口即溶 减肥?咩黎架?食多件先讲 而最吸引我的是店家的细心 全选和牛独特位置:牛肩位,令人品尝到不同的口感与肉香 其中,日本A5和牛牛三角更是特别,肉质细滑,牛香极重,十分满意 日本A5牛板腱:有咬口亦有牛味,比一般牛肉更突出 美国优质肉眼:肉质嫩滑,是传统的美国风味 脂肪分布平均,
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杂感女生 好味日记
˚*。佳牛美酒.极品牛牛食出水准。*˚
✿✿小资女的Dolce Vita✿✿
饿底饭聚.食匀全世界
吾系POL - Peggy On Line.Proof Of Life

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与朋友一起庆祝新年
有美酒也必有佳牛
所吃的牛香,令我回味再三
说的就是位于铜锣湾的「佳牛美酒」

新店开业3个多月,选用的佳牛已成城中佳话

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设备细心,备有LOCKER供客人使用
令人可以安在铁板前看著店员精心的烤肉和讲解
酱料包括海盐、胡椒汁、烧汁

其实此店肉质高企,无需点酱

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由朋友发板,先来一客芝麻水菜沙律十分开胃

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此店专攻靓牛,试匀了日本、美国、澳洲的牛肉
令我最回味的是澳洲M9和牛
顶级质素,牛味香浓,脂肪刚好,肉味出众

日本和牛:吃的是牛脂牛香,入口即溶

减肥?咩黎架?食多件先讲

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而最吸引我的是店家的细心

全选和牛独特位置:牛肩位,令人品尝到不同的口感与肉香

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其中,日本A5和牛牛三角更是特别,肉质细滑,牛香极重,十分满意
日本A5牛板腱:有咬口亦有牛味,比一般牛肉更突出
美国优质肉眼:肉质嫩滑,是传统的美国风味

脂肪分布平均,肉味香浓,是味觉的极品牛牛享受

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牛舌炒饭:其实已经很饱,却又令人吃不停口
因为咖哩与牛舌都是极香浓滋味

配上高质白饭,又是减肥人士的天敌!

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甜品:红豆奶冻
日式的经典甜品,将奶冻变成小型方砖上台
在吃完一众佳牛之后,是一道清爽的甜品

爽!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食