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2024-06-12
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今晚主要想食鱼生,这里的刺身新鲜又肥美,刺身船摆盘精致,上枱时干冰发出的烟雾好有氛围感。刺身款式多样化,矶烧冷鲍鱼肉质鲜嫩弹牙,即开生蚝加点柠檬汁食其原汁原味,松叶蟹脚又长又大,食落有淡淡的海水鲜味。有头赤虾、三文鱼腩肉质肥嫩,希灵鱼咸香味十足,脆卜卜的鱼籽层次感大增,泰式生虾上有刺激味蕾的浓郁辣汁,北寄贝肉质紧致,还有鱿鱼、鲍片、甜虾、赤虾,爽脆口感的贵妃蚌、八爪鱼、角螺。酱油虾口感软滑,海胆军舰入口即溶。鸡泡鱼干入口有嚼劲,烧有机菠萝酸甜多汁,软绵绵的鳗鱼芝麻串,章鱼小丸子皮酥肉嫩,配柴鱼片、章鱼烧酱,口感一流,最后来个外脆内滑的甜品韩国炸鲜奶,非常满足。
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