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2017-02-12
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这天下午要到小学参加校友日,先约小学同学来这边吃个午饭,顺便看看这个风摩Instagram的原条鳗鱼饭。11:55分来到,门口企著一位客人,内里店员准备5分钟后开店,贴心的小店还有数张木椅让客人等位用。一直在IG上只留意到鳗鱼饭,没想到这里的餐碗碟都是可爱的鸡泡鱼,看著已经很治愈,窗外的自然光缓缓从窗外射进来,很温暖的午餐时光。盐烧牛脷,这个牛脷比一般吃到的要薄身,却令它咬落更爽口利落,烧物表面的盐味颇重,加点柠汁中和一下较好。这个鱼饼很薄身,微微咬开,内里的芝士汁已经急不及待地泻出,幸好不是很企身很滞胃的,鱼饼虽薄,但却吃得出弹牙感。芝士饺子,没什么大惊喜,淡芝士酱甫在饺子面,而饺子馅料不多味道淡,可能是雪藏饺子吧?内里有少量蔬菜和细虾肉,饺子皮薄,所以多吃两只也不占胃容量。白鳝,烧过的白膳较想像干身,不过面头的汁酱惹味,补足一下。终于来到我们两个期待的鳗鱼饭,甫一奉桌我们都惊喜了一会,真的差不多原条没有切过的鳗鱼啊,而且面头沾满鳗鱼汁。鳗鱼烤得算香口,不过面头太多汁略微有点太湿,下面的白饭没有怎样受到鳗鱼汁照顾,有点干身,所以最好与鱼肉送饭一起吃。简单的一餐,店面不大两位店员都细心
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鳗鱼烤得算香口,不过面头太多汁略微有点太湿,下面的白饭没有怎样受到鳗鱼汁照顾,有点干身,所以最好与鱼肉送饭一起吃。
简单的一餐,店面不大两位店员都细心地照顾到每一位客人,12度的早上茶杯不缺热茶。
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