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2020-05-13
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提早庆祝母亲节，同妈咪去咗行K11 Musea，见到一间有打印咖啡嘅Café，就试试吧，分别叫了两个Set Lunch，一个系莎乐美火腿五谷法包($98)，另一个系香煎慢煮三文鱼扒 ($128)，仲加咗$35要了打印咖啡，甜品又点小得，每人加了不起$35，一个要了雪糕， 一个要了Cheesecake先来前菜沙律，有两歀，分别系经典凯撒沙律同火炙尼斯吞拿鱼沙律莎乐美火腿五谷法包($98)外脆内软嘅法包一向系我嘅至爱，简简单单配上莎乐美火腿同沙律菜，咸咸香香，仲有酸瓜同粟米片，食完都几饱香煎慢煮三文鱼扒 ($128)三文鱼用盐调过味，鱼皮仲煎得好香脆，鱼肉结实得来仲好juicy，配菜仲有黄瓜同菠菜。甜品到，先来云尼拿雪糕，好香云尼拿味，仲见到一点点嘅云尼拿籽，仲有一件绿茶macaroon同好多士多啤梨，另一个甜品系蓝莓Cheesecake，芝士味浓到咗今日嘅主打打印咖啡，原来呢度有全港独家引入嘅澳洲品牌Aremde- NEXUS one咖啡打印机，仲可以提供图片俾咖啡师去制造出独一无二嘅冻咖啡或者冻朱古力，今日无预备，所以选择了一杯印Happy Mother's Day，而另一杯就系村上隆
先来前菜沙律，有两歀，分别系经典凯撒沙律同火炙尼斯吞拿鱼沙律
经典凯撒沙律
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莎乐美火腿五谷法包($98)
外脆内软嘅法包一向系我嘅至爱，简简单单配上莎乐美火腿同沙律菜，咸咸香香，仲有酸瓜同粟米片，食完都几饱
莎乐美火腿五谷法包
$98
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香煎慢煮三文鱼扒 ($128)
三文鱼用盐调过味，鱼皮仲煎得好香脆，鱼肉结实得来仲好juicy，配菜仲有黄瓜同菠菜。
香煎慢煮三文鱼扒
$128
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甜品到，先来云尼拿雪糕，好香云尼拿味，仲见到一点点嘅云尼拿籽，仲有一件绿茶macaroon同好多士多啤梨，另一个甜品系蓝莓Cheesecake，芝士味浓
云尼拿雪糕
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到咗今日嘅主打打印咖啡，原来呢度有全港独家引入嘅澳洲品牌Aremde
- NEXUS one咖啡打印机，仲可以提供图片俾咖啡师去制造出独一无二嘅冻咖啡或者冻朱古力，今日无预备，所以选择了一杯印Happy Mother's Day，而另一杯就系村上隆嘅作品，真系好靓，仲饮到最尾都未溶
蓝莓Cheesecake
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