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2021-08-01
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Katcus ，也就是catcus (仙人掌) 的意思，为一间由韩国人打理的Cafe , 以往在深水埗海坛街经营，门口放满仙人掌而闻名。当街道陌生得都没有听过，就自然会最有一种伪旅行的感觉。而新店搬去稍为没这么陌生的佐敦文英街，附近食肆虽林立，但店舖位于街的尽头，因此又再营造了离开香港的感觉。和一般外国人打理却聘用本地员工的食店不同，店内真有韩国人驻守，因此下单用英文，同时店内除了k pop ,也充满韩文的对话，真的有一种一秒到了韩国旅行，尤其在这疫情肆虐，没有旅行的时刻，倍添挂念。环境 : 🔹比起以往深水埗只坐10多人的狭窄环境 ，文英街的店舖，虽然也只能坐10多人，但枱与枱之间距离远了很多，加上完全纯白色的环境，比起以往进步不少。也更一步有去了韩国的感觉，土地问题就好像不存在般一样。虽然仙人掌好像没有了，但店内植物多了，阵阵自然，远离繁嚣的感觉更强烈。🔹食物🔹这次点了驰名的Tiramisu (HKD $60), 口感评分 : 软绵绵度 : 4/5甜度 : 3/5 咖啡味 : 3/5可可味 : 4/5整体上非常出色, 很少地方的Tiramisu 能做到这么软绵绵，甜度也非常适中，怕太
当街道陌生得都没有听过，就自然会最有一种伪旅行的感觉。而新店搬去稍为没这么陌生的佐敦文英街，附近食肆虽林立，但店舖位于街的尽头，因此又再营造了离开香港的感觉。
和一般外国人打理却聘用本地员工的食店不同，店内真有韩国人驻守，因此下单用英文，同时店内除了k pop ,也充满韩文的对话，真的有一种一秒到了韩国旅行，尤其在这疫情肆虐，没有旅行的时刻，倍添挂念。
环境 :
🔹比起以往深水埗只坐10多人的狭窄环境 ，文英街的店舖，虽然也只能坐10多人，但枱与枱之间距离远了很多，加上完全纯白色的环境，比起以往进步不少。也更一步有去了韩国的感觉，土地问题就好像不存在般一样。
虽然仙人掌好像没有了，但店内植物多了，阵阵自然，远离繁嚣的感觉更强烈。🔹
食物
🔹这次点了驰名的Tiramisu (HKD $60),
口感评分 :
软绵绵度 : 4/5
甜度 : 3/5
咖啡味 : 3/5
可可味 : 4/5
整体上非常出色, 很少地方的Tiramisu 能做到这么软绵绵，甜度也非常适中，怕太甜的人有福了。
饮品感觉都非常爽口，味道虽不浓烈，却仍然突出，所选的dolce triple latte , 其实由炼奶、3份espresso及牛奶冲制，咖啡味浓郁。
另一杯是Yuzu sparkling water , 完全是35度高温日子下的消暑好选择。🔹
总结
🟢整体上Kactus Koffee 是一间我非常爱的cafe , 就爱它的宁静感，自然感，简洁感，以往去旅行就是希望逃离城市的压迫感，现在没有旅行就走一敞 kactuskoffee 也不错呢。
不过，这间cafe 没有咸点，所以大家要吃饱才可来，Tiramisu 上回已详细介绍，饮品选择上，这里最令人印象深刻的，是冻饮非常出色，不算太多cafe 冻饮会出色。
同时店舖咖啡选择都有不少，有维也纳咖啡，也有cold brew , Vanilla Latte , 及柚子柠檬茶。🟢
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Yuzu sparkling water
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Dolce triple latte
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Tiramisu
$60
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