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2009-12-15
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十二月上旬暂住在没炊具的旧唐楼，附近虽有不少特色小吃，但妈妈在周日弄的咸菜炆门鳝、炆酿豆腐等自小吃大的家常菜，咸酸的汁可送下小半碗白饭，一时失去了，又会觉得人生似欠缺了什么似的，是回家后的原味．．．？来一𩠌一汤一甜品的套餐＄36，老火例汤，每天大煲的煮，料足味道自然不会差，更不需味精提味。两𩠌一汤，最近大局连连，是日还是清简一点好了，叫了鲮鱼肉酿豆腐，菜芯伴蒸的酿豆腐，味道家常。豆腐吃了一半，白饭看似湿润，但吃落亦软熟没有「米匡」味，也吃了半碗，另外加了$12叫来小白菜，白灼菜清清肠胃，当晚上老妈问今天有没吃菜时，网志中亦总算有相为证．．．偶的原味家常菜食味与感受分享＠http://foodxfile.blogspot.com/2009/12/blog-post_12.html
十二月上旬
暂住在没炊具的旧唐楼，附近虽有不少特色小吃，但妈妈在周日弄的咸菜炆门鳝、炆酿豆腐等自小吃大的家常菜，咸酸的汁可送下小半碗白饭，一时失去了，又会觉得人生似欠缺了什么似的，是回家后的原味．．．？
来一𩠌一汤一甜品的套餐＄36，老火例汤，每天大煲的煮，料足味道自然不会差，更不需味精提味。
两𩠌一汤，最近大局连连，是日还是清简一点好了，叫了鲮鱼肉酿豆腐，菜芯伴蒸的酿豆腐，味道家常。
豆腐吃了一半，白饭看似湿润，但吃落亦软熟没有「米匡」味，也吃了半碗，另外加了$12叫来小白菜，白灼菜清清肠胃，当晚上老妈问今天有没吃菜时，网志中亦总算有相为证．．．
偶的原味家常菜食味与感受分享＠
http://foodxfile.blogspot.com/2009/12/blog-post_12.html
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