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2019-04-14
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天气转凉了不少,最好就是吃碗热腾腾的汤面了!深水埗这家牛肉面六略就要排队才可进入,幸好人还未算多,等了十余分钟就有位了。 与友人答叫了一碗筋腩面及两份小吃:牛肚丝及台底香肠。大大碗面甫上枱就闻到阵阵香味,牛筋牛腩的份量很足,先喝一口汤,汤底香浓且有淡淡的药材味,而且一点也不涸喉,牛筋腩则煮得十分松软,略嫌牛味不够出,面条扁扁的,有少许弹牙,口感尚算不错。友人还略了香肠及牛肚丝,香肠中规中矩的,而牛肚则辣辣的很惹味! 虽然比起在台湾当地所吃到的还差一点点,但想在香港想尝一尝台式味道,还是不错的选择!
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