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2021-04-29
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幽暗的晚光，大红灯笼高高挂，加上怀旧色彩的商店，旅客众多，好不热闹。这尤如在晚上台湾九份的繁华景象，其实是在九龙湾一家台湾菜馆的情况。这种环境，让我和男友彷如置身九份。这里的台湾特色美食当然应有尽有，面、蛋饼、小食和饮品的价钱都好实惠，台湾餐厅用台湾价吗？！所以我俩忍不住点了好几款食物。卤味拼盘 $35有卤得软身的鸡翼、豆腐，爽口的牛肚、猪耳和蛋共五款食材，非常丰富。全部食材都好入味，咸中带点甜。海苔肉松起司蛋饼 $37不厚的蛋皮包著好多馅料，涨鼓鼓饱满地上菜。除了顶部的甜酱汁，还有辣酱带来刺激感。一切开完全是爆馅的状态，满满的酥香肉松、切成细丝的香脆紫菜被半融的奶滑士和烟靱的蛋饼皮包裹著，是有著多重口感的丰富滋味。红烧牛腩刀削面 $59深啡的牛肉汤，味道相当浓厚，充满著药材和牛肉的味道，咸香的感觉让人一喝再喝。牛肉煮得入味又软身，很易咬开，也有足够的牛味，加上咸菜有画龙点睛之感。刻意加10元点的刀削面，弯曲的外型已很好挂汤。它的质感弹牙、劲度十足，很好咬口。九份芋圆 （温）$35这比我想像中大份、丰富。烟靱好咬的芋头、蕃薯及紫薯芋圆不在话下，还有弹牙的珍珠，幼滑的豆腐花，滑溜清凉的仙
这里的台湾特色美食当然应有尽有，面、蛋饼、小食和饮品的价钱都好实惠，台湾餐厅用台湾价吗？！所以我俩忍不住点了好几款食物。
卤味拼盘 $35
有卤得软身的鸡翼、豆腐，爽口的牛肚、猪耳和蛋共五款食材，非常丰富。全部食材都好入味，咸中带点甜。
卤味拼盘
$35
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海苔肉松起司蛋饼 $37
不厚的蛋皮包著好多馅料，涨鼓鼓饱满地上菜。除了顶部的甜酱汁，还有辣酱带来刺激感。
海苔肉松起司蛋饼
$37
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一切开完全是爆馅的状态，满满的酥香肉松、切成细丝的香脆紫菜被半融的奶滑士和烟靱的蛋饼皮包裹著，是有著多重口感的丰富滋味。
红烧牛腩刀削面 $59
深啡的牛肉汤，味道相当浓厚，充满著药材和牛肉的味道，咸香的感觉让人一喝再喝。
红烧牛腩刀削面
$59
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牛肉煮得入味又软身，很易咬开，也有足够的牛味，加上咸菜有画龙点睛之感。
刻意加10元点的刀削面，弯曲的外型已很好挂汤。它的质感弹牙、劲度十足，很好咬口。
九份芋圆 （温）$35
这比我想像中大份、丰富。烟靱好咬的芋头、蕃薯及紫薯芋圆不在话下，还有弹牙的珍珠，幼滑的豆腐花，滑溜清凉的仙草和起沙的红豆，非常丰盛！喜欢它不会太甜，不过挺饱肚啊！
九份芋圆
$35
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黑糖芋头牛奶 $32
芋圆那碗已有珍珠，所以不喝珍奶，点了黑糖芋头牛奶。它没有特别做挂杯的效果，底部的芋头蓉绵绵的，同时也有一颗颗芋头吃，整杯也相当满腹。
黑糖芋头牛奶
$32
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所以我俩的食量也颇夸张的，但吃了这么多经典台湾菜式还是200不到，好抵呀！
张贴
