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2019-03-04
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之前阿元来了在西营盘的时候，我久不久也会去光顾的，不过搬去坚尼地城后，早两天才第一次光顾。新店比以前方便，一出地铁站就到，且空间比旧店相对大，坐得舒服些。朋友主菜只要阿元鲁肉饭就可以，白饭上头油亮的鲁肉，黄萝卜，菜心加颗鲁蛋看起来很丰盛，吃起来时大满足。鲁肉卤得很软腍，入口稍微咬一下就化开，将饭粒混在一起非常饱满，甘甜滋味让人大口扒饭。我原想吃蚵仔大肠面线，可是已售罄，我马上转吃彰化肉圆。一大球彰化肉圆送到眼前，厚厚的肉圆皮有著烟韧咬感，相当过瘾，不过肉圆有少许粗嚡，若滑溜些就好了。酱汁不会死咸，肉圆皮吸饱酱汁，美味可口。来阿元还有另一样东西想吃，那就是九份芋圆。满满一碗九份芋圆里头，亦有莲子，珍珠这些配料，汤底比一般清甜，若选暖的吃入口更为温润，而芋圆软中带弹，颇合我们味儿。
朋友主菜只要阿元鲁肉饭就可以，白饭上头油亮的鲁肉，黄萝卜，菜心加颗鲁蛋看起来很丰盛，吃起来时大满足。鲁肉卤得很软腍，入口稍微咬一下就化开，将饭粒混在一起非常饱满，甘甜滋味让人大口扒饭。
我原想吃蚵仔大肠面线，可是已售罄，我马上转吃彰化肉圆。一大球彰化肉圆送到眼前，厚厚的肉圆皮有著烟韧咬感，相当过瘾，不过肉圆有少许粗嚡，若滑溜些就好了。酱汁不会死咸，肉圆皮吸饱酱汁，美味可口。
来阿元还有另一样东西想吃，那就是九份芋圆。满满一碗九份芋圆里头，亦有莲子，珍珠这些配料，汤底比一般清甜，若选暖的吃入口更为温润，而芋圆软中带弹，颇合我们味儿。
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