來佬餐館 (已結業)

「来佬」被指为英文Royal(王室的)的译音，意指外国进口的东西。今天来到品尝品牌11周年庆祝套餐，中西合璧的创新实在大开眼界。首先，6小碟经典菜式，包括他家中西的招牌，各有千秋。一口海南鸡饭以寿司的形式，让人可以一口吃到嫩滑的三黄鸡和软绵绵的油饭，满口鸡香。自家西班牙黑毛猪叉烧肥瘦适中，又香又软。香草焗田螺，不是很多地方可以吃到，薯蓉焗得刚好。经典凯撒沙律，爽脆清甜，黑松露炸薯条令人爱不释手。主菜点了法式牛柳伴鹅肝忌廉焗千层薯配黑松露烧汁和脆皮乳鸽并乳鸽崧生菜包，一中一西，都能吃到。鹅肝香甜，牛柳肉质鲜嫩，加上忌廉焗千层薯真的要花功夫，值了!脆皮乳鸽炸得外脆内嫩，用新鲜生菜片包些乳鸽崧吃，份外开胃。最后一定不能错过最受欢迎的甜品!盆栽造型提拉米苏，能看也能吃，不错！火焰焗雪山点火真是令人兴奋，内冷外热，急不及待要吃里面的雪糕了吮一口巨峰提子菠萝冰，为丰富晚餐画上完美句号。