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2021-08-26
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来佬餐厅今年11周年啦，先祝佢生日快乐趁着咁特别嘅日子佢哋推出左一个套餐$328食足11道菜，你冇睇错系真系11道而且每样都超高质，超有诚意前菜先黎6样嘢，每样都系两人份一口size来佬一口海南鸡饭: 做到个波咁，海南鸡肉质非常嫩，鸡味浓郁，连埋油饭，一啖食晒海南鸡饭嘅精华所在法式香草焗田螺: 田螺够晒热辣辣，牛油味蒜味十足，薯蓉够绵，焗到表面微㶶微脆自家制西班牙黑毛猪叉烧: 叉烧系厚切，肥瘦适中，有膏又唔会过腻，甜甜的蜜糖渗埋入肉质大虾多士: 虾肉够弹牙，多士香脆，如果温度可以高返少少就Perfect凯撒沙律: 虽然冇乜特别，不过蔬菜都够新鲜同埋摆盘排得好靓黑松露薯条: 薯条表面布满咗黑松露，转蛋黄酱本身都捞均黑松露，滋味Double Up之后就有两个汤可以二拣一，分别系黑松露野菌汤同埋罗宋汤，两个都够热，同埋11道菜来讲都算几大碗，尤其是野菌汤有几滴黑松露油，即时香好多主菜就三拣二👸法式牛柳伴鹅肝忌廉焗千层薯，黑松露烧汁从未喺香港食过咁正嘅牛柳，切开真系我哋所叫嘅五成熟，放入口真系不得了，非常软熟，牛味十足而且非常多汁。鹅肝系包左粉以半煎炸煮，香口得来不失油脂感。最惊喜系过千层焗薯
趁着咁特别嘅日子佢哋推出左一个套餐
$328食足11道菜，你冇睇错系真系11道
而且每样都超高质，超有诚意
前菜先黎6样嘢，每样都系两人份一口size
来佬一口海南鸡饭: 做到个波咁，海南鸡肉质非常嫩，鸡味浓郁，连埋油饭，一啖食晒海南鸡饭嘅精华所在
法式香草焗田螺: 田螺够晒热辣辣，牛油味蒜味十足，薯蓉够绵，焗到表面微㶶微脆
自家制西班牙黑毛猪叉烧: 叉烧系厚切，肥瘦适中，有膏又唔会过腻，甜甜的蜜糖渗埋入肉质
大虾多士: 虾肉够弹牙，多士香脆，如果温度可以高返少少就Perfect
凯撒沙律: 虽然冇乜特别，不过蔬菜都够新鲜同埋摆盘排得好靓
黑松露薯条: 薯条表面布满咗黑松露，转蛋黄酱本身都捞均黑松露，滋味Double Up
之后就有两个汤可以二拣一，分别系黑松露野菌汤同埋罗宋汤，两个都够热，同埋11道菜来讲都算几大碗，尤其是野菌汤有几滴黑松露油，即时香好多
主菜就三拣二
👸法式牛柳伴鹅肝忌廉焗千层薯，黑松露烧汁
从未喺香港食过咁正嘅牛柳，切开真系我哋所叫嘅五成熟，放入口真系不得了，非常软熟，牛味十足而且非常多汁。鹅肝系包左粉以半煎炸煮，香口得来不失油脂感。最惊喜系过千层焗薯，忌廉味好重，薯仔切得好薄所以特别入味，虽然知道好肥，但系忍唔住食完一啖又一啖
烧西班牙浆果级黑毛猪，苹果蓉
呢个都好惊喜，切开嘅时候黑毛猪仲系呈现粉嫩嘅状态，食落口除咗好香烧烤味，肉质真系好似牛扒咁淋滑，如果唔系我自己叫Menu，我会以为系肉眼，半肥瘦嘅黑毛猪，太油嘅时候仲有苹果蓉𩠌，食到尾都唔会滞
两个甜品同埋两杯嘢饮又有诚意又有Gimmick，净系讲三百几蚊食呢几个菜式，真系物超所值，环境都几阔落，有格调有情调，但系唔会太高级太拘谨，如果有特别日子想揾个地方，呢度真系一个好好嘅选择，包你一定唔会后悔
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