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2017-02-26 676 浏览
想食呢间来来小吃店好耐,上次因为手工芋圆售罄所以放弃,呢次早咗嚟到总算食到。由某啲报导得知佢哋系由台湾人开同埋系家庭式经营,加上当日只有一个人负责店面加食品制作嘅工作,所以就算人龙唔长都要等好耐。佢哋主打黑糖刨冰,不过当日天气太冻,于是就买咗冬季限定嘅综合红豆汤,暖暖哋嘅甜汤汤质浓,唔系稀如水𠮶种。我最期待嘅手工芋圆就大约有七至八大粒,同埋有三种味道,分别系芋头、地瓜同绿茶,芋头同地瓜微甜,绿茶微微甘涩,三款嘅口感都Q软讨好。另外仲有红豆、小汤圆同粉圆,红豆几大粒同埋煮得刚好爆开,软腍但仍然有咬口,小汤圆软熟、粉圆烟韧有弹性,整体配料嘅份量都几丰富。甜度又唔重,有啲家常嘅感觉。朋友嘅姜汁黑糖豆花同样都系热食,配搭都几滋润,不过就好似少咗啲睇头咁。
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想食呢间来来小吃店好耐,

上次因为手工芋圆售罄所以放弃,

呢次早咗嚟到总算食到。
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由某啲报导得知佢哋系由台湾人开同埋系家庭式经营,

加上当日只有一个人负责店面加食品制作嘅工作,

所以就算人龙唔长都要等好耐。
综合红豆汤
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佢哋主打黑糖刨冰,

不过当日天气太冻,

于是就买咗冬季限定嘅综合红豆汤,

暖暖哋嘅甜汤汤质浓,唔系稀如水𠮶种。
综合红豆汤
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我最期待嘅手工芋圆就大约有七至八大粒,

同埋有三种味道,

分别系芋头、地瓜同绿茶,

芋头同地瓜微甜,

绿茶微微甘涩,

三款嘅口感都Q软讨好。

另外仲有红豆、小汤圆同粉圆,

红豆几大粒同埋煮得刚好爆开,

软腍但仍然有咬口,

小汤圆软熟、粉圆烟韧有弹性,

整体配料嘅份量都几丰富。

甜度又唔重,

有啲家常嘅感觉。
姜汁黑糖豆花
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朋友嘅姜汁黑糖豆花同样都系热食,

配搭都几滋润,

不过就好似少咗啲睇头咁。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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综合红豆汤
综合红豆汤