麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

今日跟同事在尖沙嘴工作后一起食晚饭，我们都是食得辣之人，所以同事就找了这家麻辣派对～餐厅的位置方便显眼。而且装修华丽中带啲复古，打卡一流！•酸菜鱼 (江团鱼）另外加配了土豆、莲藕及水晶粉。鱼肉非常嫩滑而且无骨，选择了中辣，辣度刚好，过足辣瘾之余又不会掩盖鱼肉的鲜味，汤底中的酸菜多，有大量芽菜和酸菜，令口感更丰富。土豆和水晶是必点的，土豆既爽口又入味，水晶既弹牙又挂汁！·辣子鸡加肥肠虽然好多辣椒，但味道没有想像中辣，肥肠清洗得干净，鸡件和肥肠炸得香脆内软，而且炒得香辣惹味，连花生好好味！·水果茶放了极多水果，味道甜甜的，好解辣。