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2017-06-02
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铜锣湾人多车多,想不到Sogo斜对面的大厦中竟然有一个寜静的法国天地。充满法式风情的装横坐下坐职员已递上新鲜热辣的面包,个个外脆内软,我一次吃了四件呢!前菜来了猪面颊肉质软身,汁有红酒香,连配菜也非常够味!法式田螺肉质煮得很软,但我反而超欣赏那个薯容,薯香满溢,幼滑顺喉。干邑龙虾汤我老是觉得那个画花很像一个「手」字(误)这儿的龙虾汤既又龙虾的咸香但又带点甜味。然后用来refresh口腔的竟是酸酸的雪芭整颗入口清新得叫醒味蕾主菜是春鸡放上桌已有淡淡鸡香鸡皮香,鸡肉滑,配菜清新。甜品是心太软,有微甘的朱古力味,也非常流心
充满法式风情的装横
坐下坐职员已递上新鲜热辣的面包,个个外脆内软,我一次吃了四件呢!
前菜来了
猪面颊
肉质软身,汁有红酒香,连配菜也非常够味!
法式田螺
肉质煮得很软,但我反而超欣赏那个薯容,薯香满溢,幼滑顺喉。
干邑龙虾汤
我老是觉得那个画花很像一个「手」字(误)
这儿的龙虾汤既又龙虾的咸香但又带点甜味。
然后用来refresh口腔的竟是酸酸的雪芭
整颗入口清新得叫醒味蕾
主菜是春鸡
放上桌已有淡淡鸡香
鸡皮香,鸡肉滑,配菜清新。
甜品是心太软,有微甘的朱古力味,也非常流心
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