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2016-04-02
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平时与友人逛街时都好喜欢食街头小食,有时候都想与妹妹找个舒适的环境聚下聊天,刚好曾经有位友人介绍之下,今晚就选择了一间楼上的cafe 「station 3」食饭,似乎都好耐都冇楼上cafe了,店员安排了我们坐近window 的位置,可以在一个舒适的环境中欣赏到楼下旺角的夜市,感觉好似去了一片安逸的静土之中,今次都好多谢友人的介绍。装潢的色调、墙身、沙发主要都是白色,粉蓝色的壁画之中有一些城市大厦及餐厅的logo,简约又有时尚感,开扬阔落的落地玻璃窗下再加上宽阔的沙发位置都让人有relax的感觉。餐牌之中满满都列出了不同的饮品,款式真是好多元化,除了花茶、奶昔系列、乳酪系列、朱古力、咖啡之外,值得一提就是有塔罗特饮,塔罗特饮起码有廿几款,而且各有特色,也列明饮品的成份,可以因个人口味去选择,可是没有提供饮品的相片,如果有相片参考会更吸引。食物方面除了小食之外更设有set dinner ,食物款式都比较普遍,我两人选择了一个set dinner 再加一些特色小食。饮品方面我们都选了塔罗特饮,分别是「隐者」及「节制」。妹妹点了杯塔罗特饮的隐者($45) ,当中成份有士多啤梨,热情果梳打,虽然
隐者 (士多啤梨,热情果梳打)
$45
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几层的颜色真是好美丽又有层次感,冲击了视觉的效果,令人倾倒,饮落都有菠罗汁的香甜,不过有点太多冰块, 令杯特饮晤够浓郁。
节制 (西柚,菠萝汁)
$45
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金黄香脆的薯条已经散发出松露的独有香气,菌香四溢,再蘸上茄酱同吃,减轻了油腻的口感。
松露薯条
$48
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烧至外层金黄色泽,小丸子上洒满了紫菜丝、再淋了沙律酱汁,一口咬下都感到脆香软腍,有爽弹的墨鱼粒粒,真是惹味又香口。
日式章鱼小丸子
$32
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热腾腾的鸡翼一共有5只,皮脆肉嫩,咬起来溅出肉汁,有蜜糖的调制,充满了蜂蜜的香甜滋味,一试令人回味。
蜜糖鸡翼
$40
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中间有鲜艳夺目的烟三文鱼,叠成了一朵玫瑰色的模样真是好有美感,意粉份量真是好足,意粉都好挂汁,香滑的野菌忌廉汁更有嚼感,意粉中有爽甜的洋葱丝及充满水份的野菌烹煮火喉恰到好处,配上咸味甘香而油润的烟三文鱼真是吃得过瘾。
烟三文鱼野菌忌廉烩意粉
$103
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