桔梗 (已結業)

是夜相约朋友到旺角桔梗💛～🧑🏻‍🍳台湾主厨回归，转型为「桔梗小酒馆」。当然要试佢地嘅新菜单。菜单转到台日式，双人套餐内容丰富，选择困难症嘅我地当然点了双人套餐🤣。来一张双人套餐主菜大合照☺🔹️凉拌毛豆，腌渍小菜腌渍小菜有台味十足嘅话梅蕃茄，甜甜酸酸，好开胃👍🏻🔸️炙烤鲔鱼佐芥末蛋黄酱鲔鱼入口有微微炙烧过的香气，鲔鱼肉质柔软无筋，加上少许刺激感的芥末酱，味道不错🤗🔹️炸鸡与台式五味酱炸鸡香脆肉嫩，有肉汁，单吃已经好好味👍🏻，点点台式五味酱，味道酸甜可口，令炸鸡更加好味～🔸️京葱柠檬味猪腩猪腩肉有惊喜，系带皮猪腩，煎香嘅猪腩肉加上柠檬汁，完全无油腻感，连罪恶感都一同除去🤭!!!🔹️热炒鱿鱼拌明太子酱🦑份量不少，上枱已感受到镬气，鱿鱼质感Q嫩，配上明太子酱的辛辣咸香，送酒一流🍶🔸️茶渍饭两碗配溏心蛋食完一轮小菜主菜，茶渍饭为晚餐做个完美嘅收尾，三文鱼茶渍饭同明太子茶渍饭😍，茶渍饭份量好多，昆布木鱼上汤加上明太子浓郁辛辣，好味～🍳日式溏心蛋蛋香味浓，令人更满足😋!!!🔹️伯爵茶巴斯克芝士蛋糕伯爵茶香味浓🍵，有芝士香气，蛋糕口感幼滑湿润😋，唔太甜~加上伯爵茶酱，增添奶香💓🔸️冻宇治抹茶鲜奶朋友同我都暂时不能小酌