酒肉·朋友 (已結業)

夜幕低垂，约了位朋友来到位于鲗鱼涌的餐厅「酒肉·朋友」一聚，餐厅位置都是交通方便，邻近鲗鱼涌港铁站，餐厅门外都有一大幅的菜单列明串烧的款式，价钱都是大众化，虽然餐厅环境较少，但在此可以找到不是童年回忆，墙身贴满了不少小时候从电视机看过的卡通片人物，例如有一休和尚、狮子王、叮当。也有从漫画书中动漫人物，例如有乱马、城市猎人、龙珠等.....勾起不少童年的回忆。先来两支日本的波子汽水($28 一支)，柠檬汽水够气又香甜，饮下已经清凉透彻，小时间都有饮过，但总不知道怎样拎出汽水樽玻璃珠，把樽摇下玻璃珠荡来荡去，好玩又好喝。开胃前菜先有酒盗芝士($48)，酒盗是腌制了的吞拿鱼肝。这就是以清酒、盐及的吞拿鱼肝腌制再发酵而成，怕太咸可以用香滑丰腴的软芝士及饼干伴食，份外咸鲜十分特别，而且又没有腥味。其后点了一份玉子烧 ($38)，烧得金黄色泽，将香脆的玉子烧放入口中，散发出浓郁的蛋香，外脆内软，真是非常滋味。平时去到居酒屋我都会点份烧芝士年糕($38)，一咬开烟韧芝士年糕已经有少许拉芝的效果，流出半溶软香的芝士真是非常诱人，芝士味道好浓郁，热辣辣又香脆，没有一点腻感。食串烧一定必食就是鸡翼，友人选