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2021-11-29
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意大利餐厅喺香港平时好少食想当年 Da-Domenico 旧舖喺铜锣湾 唐英年俾人影到喺度叹酒食几粒钟迟到开论坛 当时好留意呢间餐厅 风头一时无两今晚入到黎呢度感觉上都系好多太太啊富贵人家起呢度食饭 手写嘅餐牌真系极少见到不过个格调就唔同晒以前以前灯光好幽暗呢度啲灯光d都舒服 望住几条金鱼食饭冇记错全间舖头都系得 七张枱左右再加见到有（一间房）嗌咗四款appetiser第一道菜食10-12月 白松露最好季节$1600 每人有一小碟配搭蒸蛋 白松露好爽口好香不过个蛋白调味调得太咸 减咗啲分烧焗Scampi 半分$780 每人两只左右有膏 不过有啲大只得一只 其他细只 唔错肉质弹牙 味道啱啱好 不过唔觉得特别叫咗半份火腿 $190呢个几好食 每一块薄薄地少少咸香送酒一流 半分Mozzarella Cheese $300 呢个真系好食每人得一块眼镜镜片咁嘅 size到喉唔到肺会想再食$1000个红虾意粉好耐冇食过值唔值得就见仁见智但佢个 Linguine 扁意粉真系好好味 每一条都有啲虾汁包住系有少少食过返寻味嘅感觉但系个红虾就真系一啲都唔爽 霉霉的 感觉上系用咗雪藏货 而不是新鲜虾的质感
想当年 Da-Domenico 旧舖喺铜锣湾
唐英年俾人影到喺度叹酒食几粒钟迟到开论坛
当时好留意呢间餐厅 风头一时无两
今晚入到黎呢度感觉上都系好多太太啊富贵人家
起呢度食饭 手写嘅餐牌真系极少见到
不过个格调就唔同晒以前以前灯光好幽暗
呢度啲灯光d都舒服 望住几条金鱼食饭
冇记错全间舖头都系得 七张枱左右
再加见到有（一间房）
嗌咗四款appetiser
第一道菜食10-12月 白松露最好季节
$1600 每人有一小碟
配搭蒸蛋 白松露好爽口好香
不过个蛋白调味调得太咸 减咗啲分
烧焗Scampi 半分$780 每人两只左右
有膏 不过有啲大只得一只 其他细只
唔错肉质弹牙 味道啱啱好 不过唔觉得特别
叫咗半份火腿 $190
呢个几好食 每一块薄薄地少少咸香送酒一流
半分Mozzarella Cheese $300 呢个真系好食
每人得一块眼镜镜片咁嘅 size
到喉唔到肺会想再食
$1000个红虾意粉好耐冇食过
值唔值得就见仁见智
但佢个 Linguine 扁意粉真系好好味
每一条都有啲虾汁包住系有少少食过返寻味嘅感觉
但系个红虾就真系一啲都唔爽 霉霉的
感觉上系用咗雪藏货 而不是新鲜虾的质感
比较失望 ～
半份牛脷 OX tongue $300
呢个都几好食 不过又系有少少咸
细细块有六件旁边有少少蔬菜
叫咗两杯白酒 $190 x2
口感OK
椰丝雪糕真系里面一丝丝好好味$100
好迷你两啖食晒的 Home-made tiramisu not bad $100
矿泉水$90
自己带咗支红酒开瓶费$300
两个人加埋10% 埋单五千六百几
呢间餐厅整体有啲食物质素系唔错
但系不足之处系某啲食物落盐重手左
同埋个红虾意粉 妹仔大过主人婆
意粉就好食 两个人食系几大碟下
但系个虾吾得 有啲对吾起个价钱
但系嚟到呢度唔叫佢又好似争啲嘢噃
始终喺呢度嘅 signature
同埋呢度除咗个意大利老板
感觉上其他伙计都好似part-time咁
好几个都系后生男仔
唔会话好熟悉啲食物
放低个菜唔会好似其他fine dining
咁样介绍你系乜嘢嚟点样食
亦都无统一制服
落单亦都系通常系意大利 owner
佢会帮你地安排系半分 定系一份 Potion
如果净系 Focus 于食物可以来一试
但系如果要好好 service其实呢度真系冇
但亦都冇 stuff 系态度差
食饭𠮶阵完全无 background music
但系好奇怪佢系会有个魔力
食完几日之后有啲再想食返佢某啲嘢
因为出边又食唔到呢个味道
本人就觉得尤其是𠮶个烧芝士同埋个椰丝雪糕
咸咗少少白松露蒸蛋 $1600
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Scampi Half Portion $780
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Half portion Mozzarella cheese $300
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Half Portion Ham $190
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一份意大利红虾 Linguine $ 1000
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半份烧牛脷 Half potion OX tongue $300
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Coconut ice cream + tiramisu$200
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