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2022-08-29
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每次经过棉登径，都比宜间居酒屋门口吸引！咁啱朋友要移民，临走前想食日本野，特登book左宜间餐厅一试餐厅安排坐左我地坐吧枱，正！可以睇住师傅表演。前菜先点了福冈水果蕃茄（福冈フルーツトマト）🍅 冰凉水果蕃茄口感十分清新，酸酸甜甜十分开胃。难得坐系吧枱，一定要睇师傅表演炭火烧，职员介绍餐厅主打备长炭炭火烧，我地试左宫崎鸡腿肉炭火铁板烧（もも炭火鉄板焼き）满满炭香味，鸡腿肉十分嫩滑，配柚子辣酱可以中和油腻感当日店员推介稀有部位还有鸡冠🐔第一次试，口感几有趣，一种外脆内软的口感，表皮有少少焦脆又弹牙----串烧店食つくね系必然的 浓郁日本鸡蛋加酱油，啖啖鸡肉，好满足鸡柳用上来自奈良的大和妃子鸡，半生熟鸡柳好嫩，配以梅酱同紫苏叶 😊长崎蝾螺壶烧原汤在壶状壳内，蝾螺甘甜爽脆，十分鲜味整体来讲，真系有种去完日本的感觉气氛一流，食物水准同服务都很好P.S. 洗手间还有提供漱口水，棉花棒给客人使用，非常细心必定再次到访！
餐厅安排坐左我地坐吧枱，正！可以睇住师傅表演。
前菜先点了福冈水果蕃茄（福冈フルーツトマト）🍅 冰凉水果蕃茄口感十分清新，酸酸甜甜十分开胃。
福冈水果蕃茄（福冈フルーツトマト）
$88
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难得坐系吧枱，一定要睇师傅表演炭火烧，职员介绍餐厅主打备长炭炭火烧，我地试左宫崎鸡腿肉炭火铁板烧（もも炭火鉄板焼き）满满炭香味，鸡腿肉十分嫩滑，配柚子辣酱可以中和油腻感
宫崎式鸡腿肉炭火铁板烧（もも炭火鉄板焼き）
$258
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当日店员推介稀有部位还有鸡冠🐔第一次试，口感几有趣，一种外脆内软的口感，表皮有少少焦脆又弹牙----
宫崎炭火烧鸡冠 (鶏トサカの炭火焼宫崎スタイル)
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宫崎炭火烧鸡冠 （鶏トサカの炭火焼宫崎スタイル）
$178
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串烧店食つくね系必然的
浓郁日本鸡蛋加酱油，啖啖鸡肉，好满足
自家制鸡肉丸配黄金蛋 (自家制鶏つくね黄金玉子添え)
$48
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鸡柳用上来自奈良的大和妃子鸡，半生熟鸡柳好嫩，配以梅酱同紫苏叶 😊
大和鸡鸡柳 (大和鶏ササミ)
$45
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长崎蝾螺壶烧原汤在壶状壳内，蝾螺甘甜爽脆，十分鲜味
长崎蝾螺壶烧 (长崎产サザエのつぼ焼き)
$258
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整体来讲，真系有种去完日本的感觉
气氛一流，食物水准同服务都很好
P.S. 洗手间还有提供漱口水，棉花棒给客人使用，非常细心
必定再次到访！
张贴
