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2018-04-28
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星期六阳光普照, 气温不冷不热, 一年里最好的季节就是这个时候了, 咁好的天气, 不去郊游简直就是对不住个天气, 于是我们一家大细带齐装备, 去沙田踩单车.租了单车向大埔方向慢踩, 微风拂面, 天清气朗, 人显得格外精神! 踩了约两个钟头单车, 大家都开始肚饿,我们都想揾个座得舒服的地方饮下嘢医肚, 经过科学园, 大家提议去里面的酒楼饮茶, 大家一致赞同, 于是来到间叫”喜庆”的酒楼, 酒楼环境清幽, 装修得富丽堂煌, 我们可以好舒适的坐在这茶楼里叹下茶, 食下点心.落咗order后, 我们叫的点心陆续上枱, 特别要赞的是这里的鲍汁凤爪, 酱色的凤爪连埋好多花生用个大碗装住, 睇到都令人垂涎欲滴, 食一粒花生, D花生好入味, 但又唔会太咸, 又香又粉, 好食到停不了口, 而D凤爪都已炆到林晒, 我钟意吮骨, 慢慢食这入晒味的凤爪, 感觉满口都是骨胶原, 好林好多胶质, 超好味道!细佬仔们钟意的虾饺, 烧买都好上了枱, 烧买好大粒,啖啖肉. 虾饺都是晶莹剔透, D虾饺皮薄到可以见到虾饺里而的汁及红红白白的鲜虾肉, 小朋友们好钟意食这两款点心, 又好肉又鲜甜!都估唔到他的烧鹅都做得好出色
落咗order后, 我们叫的点心陆续上枱, 特别要赞的是这里的鲍汁凤爪, 酱色的凤爪连埋好多花生用个大碗装住, 睇到都令人垂涎欲滴, 食一粒花生, D花生好入味, 但又唔会太咸, 又香又粉, 好食到停不了口, 而D凤爪都已炆到林晒, 我钟意吮骨, 慢慢食这入晒味的凤爪, 感觉满口都是骨胶原, 好林好多胶质, 超好味道!细佬仔们钟意的虾饺, 烧买都好上了枱, 烧买好大粒,啖啖肉. 虾饺都是晶莹剔透, D虾饺皮薄到可以见到虾饺里而的汁及红红白白的鲜虾肉, 小朋友们好钟意食这两款点心, 又好肉又鲜甜!
都估唔到他的烧鹅都做得好出色, 我们叫了个例牌烧鹅, 点上酸梅酱, D烧鹅皮仲脆脆地, 一啖咬落去, 鹅皮里面的油香即刻满溢整个口腔, 有酸梅酱的中和, 一D都唔会觉得漏, 而鹅肉都是好厚肉, 啖啖肉得来D鹅肉好香, 又唔会好似鸭肉咁林, 一啲都唔逊色于专业烧鹅酒楼, 真系令人惊喜.
仲有其他点心, 有怀旧特色的咸水角, 有叉烧肠粉都相当唔错, 小朋友们都食得开心, 坐又坐得舒服, 踩完单车的疲累在饮完茶后已恢复晒, 呢度饮茶认真唔错!
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