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2017-12-03
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观塘工厦有著不少卧虎藏龙的小店有时隐于自己的小天地才有最大发挥我俩点了两个晚餐连主菜共有四个course若上脸书点赞女士会送柠檬碟豆花茶特饮主菜前有野菌忌廉汤热辣辣又滑又浓郁蘑菇味重像浓缩版的野菌汤头盘是巴马臣火腿沙拉巴马臣火腿份量不少拌在粒粒蜜瓜及杂菜沙律上配搭得宜第一个主菜德国烧猪手伴黑椒汁出场猪手体型超级巨大外皮香脆但肉质却非常软嫩配有特制黑椒汁非常美味是质素极高的烧猪手第二个主菜是香煎纽西兰羊架配薄荷烧汁羊架要六成熟不多不少肉质细嫩多汁很惹味甜品是芝士蛋糕跟云呢拿雪糕球芝士蛋糕有水准值得一提的是除了靓扒外餐厅还有电子飞镖娱宾呢
有时隐于自己的小天地才有最大发挥
我俩点了两个晚餐
连主菜共有四个course
若上脸书点赞女士会送柠檬碟豆花茶特饮
主菜前有野菌忌廉汤
热辣辣又滑又浓郁
蘑菇味重像浓缩版的野菌汤
头盘是巴马臣火腿沙拉
巴马臣火腿份量不少
拌在粒粒蜜瓜及杂菜沙律上配搭得宜
第一个主菜德国烧猪手伴黑椒汁出场
猪手体型超级巨大
外皮香脆但肉质却非常软嫩
配有特制黑椒汁非常美味
是质素极高的烧猪手
第二个主菜是香煎纽西兰羊架配薄荷烧汁
羊架要六成熟不多不少
肉质细嫩多汁很惹味
甜品是芝士蛋糕跟云呢拿雪糕球
芝士蛋糕有水准
值得一提的是除了靓扒外
餐厅还有电子飞镖娱宾呢
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