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2019-10-10
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日本、韩国过江龙听得多，而内地餐厅好似重庆、北京、上海等既过江龙餐厅亦不少，但至于蒙古过江龙真系好少有，仲要系主打食由蒙古自家牧场出品羊肉更加罕有添，岩哂我呢款嗜羊者！回想起数年前系内蒙古旅行，日日都食羊肉，呢间「快乐小羊火锅餐厅」系今年初开系香港，未知能否让我找回系内蒙古既感觉？环境一望三层楼高都几壮观 店舖十分大，座位宽敞舒服，装修都系走中式简单设计，食物上枱好快，员工有礼，招呼不错。蒙式烤串 $22/串用铁板上，唔少得孜然粉及辣粉调味，羊肉膻味唔算重，羊肉半肥瘦，带少许肥膏，口感不错。成双锅 $118即系鸳鸯锅，拣左光阴锅配麻辣锅，餐牌上介绍光阴锅精选36种原料熬制，经6道工序，99次颠覆制成，可见有红枣、杞子、茨实、大蒽、蒜头等等，汤底颇重中药味，咸度适中，愈煲愈出味。食中式火锅又点少得麻辣锅，辣度及麻度较低，同平时食既有少许唔同，反而酸味较出，都几特别。塔拉上的快乐卷 $128餐牌上介绍系用来自中国锡林敦勒草原黄金牧场，品种属珍稀草原羊种苏尼特羊，自然放养，可以叫走地羊。估唔到份量咁多，够三至四个人食都冇问题，切得好薄，所以碌𠮶时比较易散开，羊肉膻味同样唔算重，肉质易咬开，亦
环境
一望三层楼高都几壮观 店舖十分大，座位宽敞舒服，装修都系走中式简单设计，食物上枱好快，员工有礼，招呼不错。蒙式烤串 $22/串
蒙式烤串
$22
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成双锅 $118
成双锅(光阴锅配麻辣锅)
$118
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麻辣锅
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光阴锅
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塔拉上的快乐卷 $128
塔拉上的快乐卷
$128
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塔拉上的快乐卷
$128
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千层肋腹 $158
千层肋腹
$158
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话明系食羊，就算得两个人，都叫多咗一碟羊肉而唔选择食牛或猪。呢一款千层肋腹就比起快乐卷肥美啲，外貌上亦见到肥高层会多少少，同位薄切，口感比快乐卷更有咬口，羊味浓一点，比起快乐卷，我比较钟意呢款千层肋腹。快乐丸滑拼盘 $138
快乐丸滑拼盘
$138
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快乐丸滑拼盘
$138
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有蟹子墨鱼滑、羊肉滑、虾丸、墨鱼丸及羊肉丸。丸类每款有两粒，全部都加入有咬口嘅配料喺入面，例如虾丸有加入虾粒，食起上嚟口感更丰富。至于蟹子墨鱼滑及羊肉滑，比起丸类食起上嚟会soft啲， 但也不失咬口。鬼马墨鱼滑 $43(半份)
鬼马墨鱼滑 (半份)
$43
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杏鲍茹 $16(半份)
杏鲍茹 (半份)
$16
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切成薄片，所以好快熟，估唔到薄片形状既杏鲍茹咁吸汤，尤其放落光阴锅到，索左中药材既味再食，感学好补。紫山药 $24(半份)
平时都钟意食山药，紫山药就比较少食，碌既时间唔需要长，否则会融哂。自制土豆粉 $14(半份)
都几弹牙，放两边汤底索汁都好惹味。荔枝沙冰 $28/杯
见系自家制所以叫左杯试下，唔太甜，沙冰配火锅感觉好降火。总括而言，喜欢羊肉既朋友不能错过，每份肉既份量都好足够，同价钱成正成，两个人其实嗌一份都好够食，汤底咸度适中，辣度有迎合香港人口味，价钱上同香港一般单点火锅店相若，可以系香港食到内蒙古羊肉确系难得。
附：餐牌
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