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2024-07-13
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今晚约了朋友在旺角MOKO吃晚饭。朋友推介了一间可丽饼专门店，表示早前试过质素不错，打算再encore。所说的就是这间「Crêpe Delicious」，后来得知他们是加拿大过江龙。餐厅座位宽敞，非常好坐。鸡翼分别有2个口味：蜜糖和水牛城。前者香甜，后者酸辣，各有特色。鸡翼焗至皮脆肉嫩，juicy惹味。龙虾肉伴以洋葱粒、青红椒粒炒香，然后再加入芝士和忌廉一起烤焗。龙虾肉十分弹牙，与配料同吃令口感更丰富。龙虾壳内还有大量虾膏，证明这只龙虾够肥美。最后把芝士忌廉酱汁佐送意粉，清碟！原来他们的班戟浆是直接从加拿大入口，以确保质素。饼皮偏薄，入口充满浓郁蛋香味，而口感也会有一点韧性。选择了曲奇忌廉味，饼皮上有朱古力酱和oreo饼干作装饰。切开后，内馅是oreo饼碎和幼滑的忌廉，甜度恰当，不会有过腻之感。和朋友一人一杯餐饮：洋甘菊茶，以及柠檬茶。
所说的就是这间「Crêpe Delicious」，后来得知他们是加拿大过江龙。餐厅座位宽敞，非常好坐。
蜜糖及水牛城辣鸡翼拼盘
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鸡翼分别有2个口味：蜜糖和水牛城。前者香甜，后者酸辣，各有特色。鸡翼焗至皮脆肉嫩，juicy惹味。
法式焗波士顿龙虾
$328
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法式焗波士顿龙虾
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法式焗波士顿龙虾
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龙虾肉伴以洋葱粒、青红椒粒炒香，然后再加入芝士和忌廉一起烤焗。龙虾肉十分弹牙，与配料同吃令口感更丰富。龙虾壳内还有大量虾膏，证明这只龙虾够肥美。最后把芝士忌廉酱汁佐送意粉，清碟！
曲奇忌廉可丽饼
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曲奇忌廉可丽饼
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原来他们的班戟浆是直接从加拿大入口，以确保质素。饼皮偏薄，入口充满浓郁蛋香味，而口感也会有一点韧性。选择了曲奇忌廉味，饼皮上有朱古力酱和oreo饼干作装饰。切开后，内馅是oreo饼碎和幼滑的忌廉，甜度恰当，不会有过腻之感。
和朋友一人一杯餐饮：洋甘菊茶，以及柠檬茶。
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