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2019-04-21
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来自北海道的一幻拉面，主打由甜虾头熬制而成的鲜甜虾汤底。每款食物也离不开鲜虾的元素，非常独特。男友早在它刚开幕时吃过，特地带我来品尝。平日中午十二时，人数还不是很多，被安排至望海的靠窗位置坐。甫坐下，已被新推出的一周年感谢套餐深深吸引。二人套餐有面、有饭、小食及饮料，最吸引的还是那小小的、艳红色的一幻联乘Bruno陶瓷锅，用来制作二人前料理，份量正好。平常食量不多的男友，居然很主动的提出拌面，拉面都想吃，初次到访的我当然十分乐意。结果两位贪吃小子点了一个二人餐($288)，选择了虾汤拉面，再外加一碗特制虾汁叉烧拌面($88)。先来的是盐味豚骨虾汤拉面，选择了粗面，特别挂汤。虾味浓郁鲜味，点缀的虾粉和面酥，令整碗拉面更有层次。二人餐还包含煎水饺和叉烧饭，份量比想像中大，没想到实物比照片还要大一倍。叉烧粒肥美又实在，配上虾酥更是开胃。偷偷把拉面的虾汤倒进米饭中，每一颗白饭也吸收了汤底中的精华，味道丰富。尖沙咀店限定的特浓虾汁叉烧拌面，深得我喜爱。拉面的虾汤浓郁，是重口味之选，叉烧拌面味道较为适中，香浓之余又不会太饱滞。幸好餐点尽都十分美味，点了如此多款食物的我们才能把东西吃光，不至浪费。
每款食物也离不开鲜虾的元素，非常独特。
男友早在它刚开幕时吃过，特地带我来品尝。
平日中午十二时，人数还不是很多，被安排至望海的靠窗位置坐。
甫坐下，已被新推出的一周年感谢套餐深深吸引。
二人套餐有面、有饭、小食及饮料，
最吸引的还是那小小的、艳红色的一幻联乘Bruno陶瓷锅，
用来制作二人前料理，份量正好。
平常食量不多的男友，居然很主动的提出拌面，
拉面都想吃，初次到访的我当然十分乐意。
结果两位贪吃小子点了一个二人餐($288)，
选择了虾汤拉面，再外加一碗特制虾汁叉烧拌面($88)。
先来的是盐味豚骨虾汤拉面，选择了粗面，特别挂汤。
虾味浓郁鲜味，点缀的虾粉和面酥，令整碗拉面更有层次。
虾汤拉面
$88
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二人餐还包含煎水饺和叉烧饭，
份量比想像中大，没想到实物比照片还要大一倍。
叉烧粒肥美又实在，配上虾酥更是开胃。
偷偷把拉面的虾汤倒进米饭中，
每一颗白饭也吸收了汤底中的精华，味道丰富。
叉烧饭
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尖沙咀店限定的特浓虾汁叉烧拌面，深得我喜爱。
拉面的虾汤浓郁，是重口味之选，
叉烧拌面味道较为适中，香浓之余又不会太饱滞。
特制虾汁叉烧拌面
$88
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幸好餐点尽都十分美味，
点了如此多款食物的我们才能把东西吃光，不至浪费。
特制虾汁叉烧拌面
$88
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