王子神谷 (已結業)

第一次品尝不是日本来港, 而是台湾来的Fluffy Pancakes店, 从她的名字来看还以为是日本来的. 在周末的尖沙嘴不用排队的甜品店, 我心谂是否食品质素问题? 结果虽不中, 也不远矣! 九十多元的Fluffy Pancake加雪糕然后要立食, 很Luxurious. Pancake口感偏实, 不太松软, 空气感和蛋味也不太足够. 加上蜜糖脆脆, 干果和腰果令其爽脆, 但不是太甜就是和Pancake味道不太调和. 雪糕和焦糖酱表现比Pancake好, 但....这不太考验到食肆本身的功力吧!