辛安東元祖奶奶雞 (已結業)

星星热潮过后, 韩国鸡亦为之远走? 非也! 就算没有了炸鸡, 韩国鸡生命力依然强劲, 今次就到位于铜锣湾的辛安东元祖奶奶鸡品尝另类韩鸡先来一客胶原蛋白沙律($58), 因为用上开胃的日式麻酱关系, 总会没有输的理由, 作为饭前小吃算是不过不失用其命名的招牌辛安东元祖奶奶鸡半只($128), 好辣的我点左激辛!!!!! 一口吃下, 味蕾就像跳舞般, 但辣中带点甜, 非常惹味, 配以滑滑的鸡件令人停不了口, 而当中红薯粉吸收晒辣与鸡的精华, 可能有点失礼, 但出色的鸡件也比不上红薯粉的美味突然送上一个旧水煲, 原来系真露煮大蚬($68), 用烧酒煮的鲜甜大蚬, 酒的强度又不会浸没, 反而更能带出蚬的鲜味, 放进口中层次分明再来一客蒜泥白肉, 唔系...应该系冰珀豚肉($58), 只系有感系花巧之作, 味道不过不失, 但佐酒一流总有种没有星星就像没有来到韩国的感觉, 就点了个舂米炸鸡($48), 外面用米粒包住鸡粒炸, 脆卜卜, 如果加以改良此鸡配上韩式辣酱, 效果定必更佳原粒提子汁($18)食咁多野, 最后埋单都系两百几蚊, 系铜锣湾算系差唔多