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2017-07-08
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兩個哈日族的情侶，早前終於可以來到呢個日本過江龍的餐廳食飯啦～這間餐廳主打是鐵板漢堡及扒類的，身邊有位愛食漢堡扒的男友，點可以唔黎試下！地點位置銅鑼灣，也是在MTR站不到10分鐘的路程，遠遠都看見那張牛牛大BANNER，不難找吧！由於用餐時間尚早，所以不在等位就可以入座～這裡地方很闊落，基本上大部份都是卡位的座位，半開放式的廚房可以看到廚房內的工作情況，予人乾淨整潔舒適的感覺！坐下來先看看菜單～這類除了有主打的漢堡及扒類，還有不同的特色小食選擇～打開主餐牌，就看到它們一比一的漢堡，也設有Side Dish Buffet提供～點選任何主菜可以加相應價錢配有不同的Side Dish，我們就每人加了HK$58，盡情享用Side Dish Buffet！沙律區：有各式的新鮮沙律菜不停供應，可以自行揀選自己岩食的食材～還有不少醬汁的選擇及冷盤豆類等～甜品水果區：有幾款不同的甜品及新鮮水果湯品區：備有兩款西式的湯品，分別有粟米湯及洋蔥湯飲品區：飲品的選擇很多，有汽水機、不同的新鮮果汁、咖啡機及茶包等選擇～雪糕區：也設有雪糕櫃，也有不同的Topping，可以自己配搭！點了主菜後，我地就先去Side
兩個哈日族的情侶，早前終於可以來到呢個日本過江龍的餐廳食飯啦～
這間餐廳主打是鐵板漢堡及扒類的，身邊有位愛食漢堡扒的男友，點可以唔黎試下！
地點位置銅鑼灣，也是在MTR站不到10分鐘的路程，遠遠都看見那張牛牛大BANNER，不難找吧！
由於用餐時間尚早，所以不在等位就可以入座～
這裡地方很闊落，基本上大部份都是卡位的座位，半開放式的廚房可以看到廚房內的工作情況，予人乾淨整潔舒適的感覺！
坐下來先看看菜單～
這類除了有主打的漢堡及扒類，還有不同的特色小食選擇～
打開主餐牌，就看到它們一比一的漢堡，也設有Side Dish Buffet提供～
點選任何主菜可以加相應價錢配有不同的Side Dish，我們就每人加了HK$58，盡情享用Side Dish Buffet！
沙律區：有各式的新鮮沙律菜不停供應，可以自行揀選自己岩食的食材～
還有不少醬汁的選擇及冷盤豆類等～
甜品水果區：有幾款不同的甜品及新鮮水果
湯品區：備有兩款西式的湯品，分別有粟米湯及洋蔥湯
飲品區：飲品的選擇很多，有汽水機、不同的新鮮果汁、咖啡機及茶包等選擇～
雪糕區：也設有雪糕櫃，也有不同的Topping，可以自己配搭！
點了主菜後，我地就先去Side Dish Buffet取了一點回來試下～
這個栗米湯自行加了一點多士脆脆粒，湯的質地好細滑濃厚，很甜的栗米味，配上脆脆多士粒好有口感！
自行配搭的新鮮沙律，它的沙律菜很新鮮，職員源源不絕的補給的，唔需要同人爭！
說時遲那時快，我們點的主菜到已經上枱了～
松露忌廉雜菌漢堡 – 180G（HK$158）
它們的漢堡有不同的份量Size選擇，而180g是正常的Size，當然份量重一點金額會有所不同～
看到熱騰騰出煙的鐵板上漢堡，口水不自主地流下了～
這份松露忌廉雜菌漢堡，漢堡上滿是大量的雜菌，旁邊伴有粟米及其他雜菜～
漢堡肉質十分鬆軟，而且食落好Juicy多汁，牛味濃郁～
而旁邊伴上松露醬汁，十分惹味，淡淡的松露醬汁，再配上雜菌，不會有肥油膩感！
黑松露忌廉薯條（HK$48）
這份黑松露忌廉薯條是另外單點的，份量十分多，幼身的薯條炸得金黃香脆，油份已經瀝乾，所以食落唔覺太油膩～配上濃郁的黑松露醬汁，十分惹味！
雖然已經食到好飽，不過也會試試它們的甜品～
最特別的就是朱古力撻，朱古力味十分香濃，作為朱古力愛好者也十分滿意，不過如果可以再熱食一點會更加美味！
小小Jelly杯是兩味漸層，好特別！
题外话/补充资料：
後記：
這一餐十分滿足，漢堡扒十分有水準，多汁鬆軟，而Side Dish Buffet的食物種類選擇十分多～
只加HK$58我絕對覺得十分值得，大部份的食物也是十分高質，不是”是但”之作，職員也無限量的Refill食物，未埋單已經跟男友說下次要再來，大滿足！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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