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2014-06-20
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炸鸡实在是一种太邪恶的美食,所以一定要点沙律来平衡一下,罪恶感也应该会跟著下降一点点吧。田园沙律由十多种新鲜蔬菜组成,每一口也有脆脆的口感,而且它们的味道都会不一样,所以不要觉得吃菜就是牛吃草,吃这个沙律真的是一种享受,喜欢吃菜的朋友也一定会爱上它。上面一团团的是芝士,底下会有几片鸡肉,加上麻油香四溢的胡麻酱汁,赞啦!虽然这沙律索价不菲,但以份量(是三至四人份)和味道来讲,我觉得是很值得!再来一盘炸鸡肾,份量也是多到吓死人。鸡肾被炸浆均匀地裹著,所以吃的时候会有外皮酥脆的感觉,也有鸡肾本身的嚼劲,两者意外地合拍,再加上辣辣的酱料,简直是三人行的最佳示范。待了二十分钟,今晚的主角终于出现了!这份酸辣味炸鸡应该是整整一只鸡的份量(哈哈,因为我有看到两只鸡腿),所以也是很大份。先讲鸡肉,比想像中炸得嫩滑,就算鸡胸部份也不会硬;外皮酥脆,炸浆一点也不厚,就轻轻的裹著鸡肉;酱汁的酸味比较重,所以辣味也被盖过,但非常开胃。女生的话应该吃两件就很饱,所以可以多叫几位朋友一起来吃,不过吃不完也是可以麻烦店员打包,外带回家享用。附送的腌萝卜,酸酸的味道正好中和油腻感。
虽然这沙律索价不菲,但以份量(是三至四人份)和味道来讲,我觉得是很值得!
题外话/补充资料:
By Stella*
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