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2024-01-22
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嚟到将军澳揾食，行过呢间店，果然系相见恨晚！一入去环境舒服通爽，店内传出嚟嘅饮食声音几有气氛，令我更加期待食物嘅表现！首先，炸洋葱圈出场，外脆内软，唔系平时个啲橡胶感觉嘅，佢个味道几浓郁，真系引起咗我食欲。跟住系白油汁煮鲜蚬，新鲜无沙，淡淡嘅辣劲凑得啱啱好，啖啖肉感，几正！来到主角炸鱼，选咗鲈鱼同鲷鱼两款。表皮炸得啱啱好，又香又脆，而且最正嘅系鱼肉弹牙得嚟又保持咗鱼嘅鲜味🐟，真正做到外酥内滑。炸物通常怕油，但喺呢度真系唔洗担心，唔会觉得佢油腻。啤酒🍺配炸物当然系唔错嘅选择，啱啱好来个清爽一下！最后，劈鸡做收尾，肉质嫩滑，腌制得宜，香气扑鼻。喺质量同味道上，呢间店都确实做得到位，下次仲想再嚟试下其他嘢，希望继续保持！👍🏼
首先，炸洋葱圈出场，外脆内软，唔系平时个啲橡胶感觉嘅，佢个味道几浓郁，真系引起咗我食欲。跟住系白油汁煮鲜蚬，新鲜无沙，淡淡嘅辣劲凑得啱啱好，啖啖肉感，几正！
来到主角炸鱼，选咗鲈鱼同鲷鱼两款。表皮炸得啱啱好，又香又脆，而且最正嘅系鱼肉弹牙得嚟又保持咗鱼嘅鲜味🐟，真正做到外酥内滑。炸物通常怕油，但喺呢度真系唔洗担心，唔会觉得佢油腻。
啤酒🍺配炸物当然系唔错嘅选择，啱啱好来个清爽一下！最后，劈鸡做收尾，肉质嫩滑，腌制得宜，香气扑鼻。喺质量同味道上，呢间店都确实做得到位，下次仲想再嚟试下其他嘢，希望继续保持！👍🏼
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