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2014-07-27
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从小开始便觉得BAR (酒吧)是一些爱夜蒲人士才喜爱的地方，好像会有很多坏人似的，所以小妹几乎不会怎么去BAR。但人大了这思想当然也改变了，有时和三五知己，放工后找个地方饮杯野倾下偈，酒吧也是一个不错的选择。.现在的酒吧除了提供酒和小食外，也愈来愈多元化和多选择呢。这次和姊妹淘去的就系位于尖沙咀山林道的「MINI CLUB」。.走进酒吧内，漆黑中带著点点黄光，墙上贴了很多西方色彩的海报和装饰，也有充满著怀旧色彩的，很喜欢这样的布置。前方系bartender工作的地方，放满了很多不同的酒样和各款口味的啤酒。香港人工作压力大，适逢下班时间，也有不少人坐在BAR台位饮返杯酒，消除一整天的疲劳。.进店内前也看到了这个宣传牌，惠顾一枝白酒/红酒，更可从4款拼盘中四选一，而且都是高级食材，像海鲜、巴马火腿、德国烤肠和手切黑毛猪火腿，收费只是$368，而且不贵。在Happy Hour (17:30 - 20:30) 时段内光顾更可享全单八折呢! 睇落相当吸引。除了四款拼盘外，也有一些小食和意粉提供，像虾多士，炸鱼柳伴薯条、烟三文鱼沙律、意大利饭等、选择种类多，价钱由$68~$118不等。店方提供的花
从小开始便觉得BAR (酒吧)是一些爱夜蒲人士才喜爱的地方，好像会有很多坏人似的，所以小妹几乎不会怎么去BAR。但人大了这思想当然也改变了，有时和三五知己，放工后找个地方饮杯野倾下偈，酒吧也是一个不错的选择。.
现在的酒吧除了提供酒和小食外，也愈来愈多元化和多选择呢。这次和姊妹淘去的就系位于尖沙咀山林道的「MINI CLUB」。.
走进酒吧内，漆黑中带著点点黄光，墙上贴了很多西方色彩的海报和装饰，也有充满著怀旧色彩的，很喜欢这样的布置。前方系bartender工作的地方，放满了很多不同的酒样和各款口味的啤酒。香港人工作压力大，适逢下班时间，也有不少人坐在BAR台位饮返杯酒，消除一整天的疲劳。.
进店内前也看到了这个宣传牌，惠顾一枝白酒/红酒，更可从4款拼盘中四选一，而且都是高级食材，像海鲜、巴马火腿、德国烤肠和手切黑毛猪火腿，收费只是$368，而且不贵。在Happy Hour (17:30 - 20:30) 时段内光顾更可享全单八折呢! 睇落相当吸引。除了四款拼盘外，也有一些小食和意粉提供，像虾多士，炸鱼柳伴薯条、烟三文鱼沙律、意大利饭等、选择种类多，价钱由$68~$118不等。
店方提供的花生小食.
由于小妹的酒量不好，所以便选择了这款以较多水果所调制的Cocktail，酒精含量相对较少。Sea Smile $108，颜色真的带有海蓝的颜色，望见都一解疲惫。以BLUE CURACAO、青苹果、奇异果、水蜜桃及柠檬等所调制的，味道酸酸甜甜，带有果香，酒味很轻，很易入口。.
Yellow Summary $88这是姊妹淘所选的，带有橙汁和7up的成份，味道也不差。
当然，如果你真的是滴酒不占，这里也有提供一些不含酒精成份的饮品，梗有一款岩你心意。
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海鲜拼盘 $238包括了熟龙虾(半只)、睡蟹(半只)、蓝青口(6只)、翡翠螺(3只)、熟虾(3只)及车厘蚬(1只)，这份量适合两人一同分享。先试了当中的睡蟹，内里的蟹膏很多呢，每啖食落都相当滋味! (当然也是很邪恶)。还有这只半边龙虾，用叉吉起来，整条龙虾肉立即拉起来，啖啖肉还伴上一些膏位，整个就是很鲜味，超满足。其他的鲜味都不错，只是翡翠螺食落就有点腥。
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炭烧德国肠拼盘 $218包括五款不同的德国肠，最印象深刻的必定是烟辣椒肠，刚开始食落时还不太辣，之后辣味慢慢渗出黎，还带点呛喉感，真系美味又刺激；烟莎乐美滋味肠，带有浓郁的咸香味，小妹满喜爱的；较为粗身的慕尼克白肉肠，外皮脆身，食落带有丰腴的质感；而最后的纽伦堡肉肠及香草肉肠，食味相对较普通，香草肉肠的味道相对较平淡。
当中附设了三款酱汁: 千岛酱、蜜糖芥末酱；也提供了一些沙律菜、青瓜片及车厘茄，让大家能一解香肠的饱滞感，认真贴心。
吃完重量级拼盘后，我们也另外点了一个意大利饭及小食。
白松露酱蚬肉什菇意大利饭 $118意大利饭带有阵阵的白松露香，饭粒能保持著软糯的口感，但系质感太过干身，失色了。
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日式厚烧牛柳粒 $88牛柳粒切得大细不一，食落质感超级韧，基本上都咬不烂，有点失望。
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整体来说，拼盘和饮品的味道都相当不俗，不过小食类的味道可能要稍稍改良一下啊。
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