享慢煮意 (形點 I) (已結業)

一间位于元朗YOHO嘅高级法国餐厅🇫🇷，呢度环境好有气氛，灯光都比较昏暗，气氛浪漫🥰无论系环境同食物质素都好值得一推👍🏻🤍招牌龙虾汤流心牛角包 🦞🥐招牌龙虾汤龙虾汤流心牛角包外皮酥脆，一切开就有源源不绝嘅龙虾汤汁流出嚟🤤！龙虾汤汁嘅鲜味同牛角包嘅香脆外皮完美结合，口感绝妙，越食越开胃😚🤍香煎鸭胸 配鸭肝 牛肝菌烧汁 🍄香煎鸭胸配鸭肝同牛肝菌烧汁真系好高质！鸭胸煎得啱啱好，皮炙烤得酥脆，肉质鲜嫩多汁🤪！鸭肝同牛肝菌烧汁带嚟一种豪华感，味道浓郁香滑好好味😍🤍香煎鸭肝 配 威灵顿牛柳 🥩香煎鸭肝配威灵顿牛柳真系绝配！鸭肝煎得恰到好处，外脆内软，入口即化😋而威灵顿牛柳嘅肉质鲜嫩多汁，包喺酥脆嘅酥皮入面，食落口感丰富😋🤍真空慢煮焦糖炖蛋 配 白松露雪糕 🍮慢煮嘅焦糖炖蛋滑嫩，食落入口即溶，甜而不腻。而白松露雪糕则带有松露嘅独特香气，食落有种奢华感🥳🤍真空慢煮芝士蛋糕 配 椰子雪糕 🍰芝士蛋糕慢煮嘅口感浓郁细腻，满满嘅芝士香气好邪恶🧀椰子雪糕则带有清新嘅椰香🥥呢道甜品既食到浓郁嘅芝士味道，又食到椰子嘅清香，浓郁与清香嘅双重享受🤩