The Trafalgar Brewing Company (已結業)

在湾仔工作多时，虽知湾景/新鸿基一带多西餐厅，然而午市外国人众多，难有足够时间一尝，所以是晚决定下班后与同事来医医肚。选择了坐室内，除了因为有冷气，大电话播放的不同运动节目亦是吸引之处，为了感受当中的热闹气氛，朋友都暂时不抽烟了。店员端来了四款啤酒让食客试饮，从右至左喝过去，由清香到bitter味重身，让食客确保点酒时所选的，是自己最爱的口味。这种做法非常值得欣赏，因为餐厅先看的并非cost，而是希望食客真的可以选到想喝的酒。不过由于并非Happy Friday，所以浅尝餐厅提供的小瓶试饮就好了。要了set dinner，先来的是地中海鸡肉沙律。沙律菜食落新鲜爽口，黑橄榄调味后味道更好，青红椒令原来单调的沙律加添色彩。加上鸡肉很多和大件，所以感觉非常抵食。主菜是NZ Rib Eye Steak $158排头有气势，肉眼扒已经很大块，然而薯条份量亦不少，女友人看到都哗了一声。牛扒上是分明的一道道炭烧痕迹，表皮煎得成熟，闻落香口。以刀轻切，带红扒身尽现，轻嚼间肉汁四溢，蘸上一抹mustard更是享受。加上薯条内薯蓉饱满，令人非常满足。惊喜的是吃饱还有甜品，更让人深感一餐的完满。