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2015-06-04
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这韩烧店的受欢迎程度: 星期日约19:00已经人山人海...*O*"幸好不是烟雾迷漫...赞!!!^ ^我们一坐下,一位侍应就放下一大瓶麦茶在桌上...一看这麦茶的颜色就知道它的味道是淡如水一样...=_="(正常的麦茶颜色是呈深啡色,且清澈透亮的!夏天时,日本餐厅都有免费供应^ ^)但店员说香港人不接受,觉得味道太浓,所以将味道改良成为: 淡如水...= ="豆腐汤: 酱油偏咸...泡菜: 味道大众化,没有特别...清酒益力多: 酒精味道超越我的接受范围...*_*"(我接受啤酒,果汁酒,红,白酒,米酒...)还是梨汁适合我,内有啖啖果蓉...juicy...^O^济州岛猪腩肉: 真的有很丰富的肉味,而且完全不油腻...赞!!!^ ^这店有两种猪腩肉供选择: 没有试过较便宜的那款(因为侍应推荐较贵的这款)猪皮: 配合黄豆粉一起吃,会有一种很特别的口感,"烟"韧得很,却没有一点的肥腻感觉,因为在烧肉的过程中,火力已经把油脂全都烧走了,所以再肥腻的肉都不会再有可怕的油膏存在...^_^~牛小肠: 虽然它们在未烧熟前是其貌不扬,但在烧熟后竟然变成美食一道!!!^ ^烧熟的牛小肠爽口非常,卜
幸好不是烟雾迷漫...赞!!!^ ^ 我们一坐下,一位 侍应就放下一大瓶麦茶在桌上...
一看这麦茶的颜色就知道它的味道是淡如水一样...=_="
(正常的麦茶颜色是呈深啡色,且清澈透亮的!夏天时,日本餐厅都有免费供应^ ^)
但店员说香港人不接受,觉得味道太浓,所以将味道改良成为: 淡如水...= =" 豆腐汤: 酱油偏咸...
泡菜: 味道大众化,没有特别... 清酒益力多: 酒精味道超越我的接受范围...*_*"(我接受啤酒,果汁酒,红,白酒,米酒...) 还是梨汁适合我,内有啖啖果蓉...juicy...^O^ 济州岛猪腩肉: 真的有很丰富的肉味,而且完全不油腻...赞!!!^ ^
这店有两种猪腩肉供选择: 没有试过较便宜的那款(因为侍应推荐较贵的这款) 猪皮: 配合黄豆粉一起吃,会有一种很特别的口感,"烟"韧得很,却没有一点的肥腻感觉,
因为在烧肉的过程中,火力已经把油脂全都烧走了,
所以再肥腻的肉都不会再有可怕的油膏存在...^_^~ 牛小肠: 虽然它们在未烧熟前是其貌不扬,但在烧熟后竟然变成美食一道!!!^ ^
烧熟的牛小肠爽口非常,卜卜脆...绝对推荐!!!^O ^~ 牛排: 它是卷在一起的,已掩味的牛排...
肉质非常"林"(即使我把它们烧焦了...^_^")...
而且掩得很入味,味道调较不错,咸度适中... 众多食烧肉方法之一: 将它们混合在一起,直接放在口中享用...
生菜和泡菜等调味料夹著烧肉一起吃,会感觉到多了一份清新的口感...^ ^ 蚝: 不是新鲜即开的...X_X"
但蚝的体积不小... 烧熟后的蚝: 蚝肉缩小 = 熟透!!!(蚝壳有如我的半张脸蛋那么大*O*")
蚝肉充满海水的味道,但太咸...=n=" 值得一赞的是: 侍应们都是超级勤力的更换烧烤板,
几乎在我每烧熟一种肉就更换一块新的烧烤板给我...*u *~
而且他们会详细解释肉类的分别在哪里,有问有答,服务态度一级棒!!!
惟一可惜的就是: 全场的椅子都是可放东西的圆柱状椅子,坐得不舒服...=n="
而且桌子都是比较小型的圆形桌子,桌上完全是挤迫非常... .\_"/.
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