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2016-02-19 6053 浏览
食物质素, 我觉得比起中环店真系差一大截。是日我叫了一客火车头粉, 只有2粒牛丸, 2片牛展, 2片生牛肉同少量牛柏业, 份量比以前感觉少了, 芽菜又冇乜。牛丸吃得出还有一点点雪藏味道, 牛展冇牛味又薄身, 牛柏业切得太细, 完全食唔出味道, 口感偏硬。总括而言, 全部配料冇乜味道, 没甚么鲜味可言, 而汤底亦是味精味道偏重, 没有牛味。只有卖相没有真材实精的一餐饭!虽然WEEKDAY在金钟真系好难揾食, 但系我下次就唔会再来啰, D野食味道退步, 服务又差。
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食物质素, 我觉得比起中环店真系差一大截。是日我叫了一客火车头粉, 只有2粒牛丸, 2片牛展, 2片生牛肉同少量牛柏业, 份量比以前感觉少了, 芽菜又冇乜。牛丸吃得出还有一点点雪藏味道, 牛展冇牛味又薄身, 牛柏业切得太细, 完全食唔出味道, 口感偏硬。总括而言, 全部配料冇乜味道, 没甚么鲜味可言, 而汤底亦是味精味道偏重, 没有牛味。

只有卖相没有真材实精的一餐饭!

虽然WEEKDAY在金钟真系好难揾食, 但系我下次就唔会再来啰, D野食味道退步, 服务又差。
题外话/补充资料: WEEKDAY 在金钟食LUNCH, 唔系第一次帮衬呢间, 但佢地D待客之道真系愈来愈差。我大概11:50AM 入座 (已经唔算系PEAK HOUR), 叫咗SET LUNCH, 食左大概20分钟左右, 有个侍应突然间塞张单来叫我埋单, 那个时候我碗粉都未食完, 餐茶又未上, 咁我就同佢讲我杯野饮未来, 我唔埋单住。 隔左唔够10分钟, 另一个侍应又突然攞张单来叫我埋单, 那时我杯野都未饮完, 我明白中午时间系好繁忙, 但系都冇理由咁样赶客吓话? 一系你就在我入座前讲明用膳时间几耐, 限时几耐要人还枱啰。但餐厅冇指明用膳时间, 在客人都未食完野就连续两次咁拎张单来夹硬要人埋单, 真系令人好反感。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2016-02-17
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
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